Pechugas de pollo en salsa verde
Esther Soto @cook_6501622
#DelantalDorado buscando como variar un poquito las recetas de pollo, se me ocurrió esta, quedo muy rica y se me hizo fácil, con ingredientes que tenemos en casa
Pechugas de pollo en salsa verde
#DelantalDorado buscando como variar un poquito las recetas de pollo, se me ocurrió esta, quedo muy rica y se me hizo fácil, con ingredientes que tenemos en casa
Paso a paso
- 1
Corta la pechuga de esta forma, agrega sal pimienta orégano seco, frota muy bien, calienta aceite y sella la pechuga
- 2
Por ambos lados ligeramente doraditas, mientras pon a cocer los tomates, en cuanto cambian de color apaga, licúa con el cilantro, ajo, cominos, cebolla, opcional 1 cucharadita de azúcar para bajar lo ácido al tomate, y muy poca agua de la cocción, licúa todo muy bien
- 3
Agrega a la salsa a las pechugas, agrega Knorr pimienta, mueve, deja tapado a fuego bajo, por 30 minutos y listo sirve con arroz o verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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