Ikan Bawal Kuah Belimbing Besi

Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
Bogor Jawa Barat

Ada Stok Ikan Bawal 4 Ekor, Bosen Kalau Cuma Di Goreng Saja. Kali Ini Saya Padukan Dengan Kuah Asam Dari Belimbing Besi ( Belimbing Wuluh ) Jadi Seger Asem, pedas.

Ikan Bawal Kuah Belimbing Besi

6 orang berencana membuat resep ini

Ada Stok Ikan Bawal 4 Ekor, Bosen Kalau Cuma Di Goreng Saja. Kali Ini Saya Padukan Dengan Kuah Asam Dari Belimbing Besi ( Belimbing Wuluh ) Jadi Seger Asem, pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 SiungBawang Merah
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 4 BuahKemiri
  4. 5 BuahCabe Rawit Merah
  5. 2 BuahCabe Merah Besar
  6. 5 BuahCabe Kriting
  7. Bumbu Geprek :
  8. 1 PotongLengkuas
  9. 1 BatangSereh
  10. 3 LembarDaun Salam
  11. 7 BuahBelimbing Besi, Potong 2 Bagian
  12. 1 BuahTomat, Potong Kasar
  13. SecukupnyaRawit Hijau, Utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Ikan Bawal Lalu Cuci Bersih Lumurin Air Jeruk Nipis Dan Sedikit Garam, Biarkan Beberapa Saat.

  2. 2

    Haluskan Bumbu, Siapkan Juga Bumbu Yg Digeprek Dan Tambahan nya.

  3. 3

    Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi Lalu Masuk kan Belimbing Besi, Tomat Dan Cabe Hijau.

  4. 4

    Tambahkan Air 700 ml, Bumbui Garam, Sedikit Gula Dan Kaldu Bubuk. Biarkan Mendidih Dulu.

  5. 5

    Masuk kan Ikan Bawal, Masak Hingga Ikan Matang.

  6. 6

    Tes Rasa Dulu Jika Sudah Pas Rasa nya Matikan Api Dan Siap Dihidangkan Dengan Nasi Anget.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
pada
Bogor Jawa Barat
Semoga Resep Yang Saya Bagikan Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Yang Baru Mulai Masuk Dapur ( Mamud )Mulai Gabung Dengan Cookpad Dari 28 Agustus 2018 Sebelumnya Cuma Sering Ngintip Resep Lama Lama Ikutan Gabung, Cookmark, Recook Dan Nulis Juga Resep Resep Yang Biasa Saya Masak Di Keluarga Kecil Saya.Trimakasih Buat Yang Sudah Ikuti Saya Semoga Resep Resep Saya Bisa Membantu Teman Teman Semua Yang Baru Mulai Belajar Memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa