Arrolladitos para picar
Mario H. Davi @cook_1099898
Cuando hacemos esos asados de 5 a 7 hs de trabajo es agradable picar algo mientras, lo hacemos, con los amigos y/o familiares que nos acompañan.
Arrolladitos para picar
Cuando hacemos esos asados de 5 a 7 hs de trabajo es agradable picar algo mientras, lo hacemos, con los amigos y/o familiares que nos acompañan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar cada bife sobre un papel de aluminio bien aceitado, con dos lonjas de jamón cubriendo luego con el perejil picado con el ajo, un chorrito de aceite y enrollamos como si fueran matambres.
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Cerramos el papel de Al , y colocamos unos minutos al fuego, puede ser sobre la parrilla o directamente sobre las brasas, poco minutos son suficientes (rotar y ojo que quema.)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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