Cara Membuat
- 1
Buat basonya siapkan air panas mendidih lalu tuang ke terigu yg sdh di campur teri halus garam dan irisan daun bawang siram hingga basah dan tidak menggumpal (dinginkan)
- 2
Setelah terigu dingin beri sagu hingga tidak lengket di tangan (me sagu yg di gunakan secukup nya) lalu bentuk bulat2
- 3
Siapkan air panas dan beri sdikit minyak untuk merebus baso aci..rebus hingga matang
- 4
Cara membuat kuah nya :
- 5
Haluskan bawang, lada, jahe tumis hingga harum
- 6
Siapkan air mendidih di panci sebanyak 1000ml atau lebih masukan tulang2 ayam, bengkoang dan masukan bumbu yg sudah di tumis
- 7
Masukan masako,garam koreksi rasa
- 8
Cara penyajian : siapkan pentol aci secukupnya, beri bihun, daun bawang/sop, dan siram dengan kuah nya. Beri kecap/saos dan bon cabe..siap di santap😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso aci Baso aci
recook dari dapur VHA..Berawal dari jajan baso aci dan rasanya kurang sreg..nemu resep di cookpad milik dapur VHA yg sangat menggoda sekali..langsung coba eksekusi..Enak sekali,segar, apalagi dimakan pas cuaca hujan..sedap sekali..#resolusi2019#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtrees#cookpadcommunity_magelang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar