Peceto hervido
María Luz Castellanos @sid2006
Ésta receta de peceto frío me saca de apuros cuando alguien viene a almorzar o cenar en días de mucho calor #Menú #delantaldorado #AlfombraRojaCookpad
Peceto hervido
Ésta receta de peceto frío me saca de apuros cuando alguien viene a almorzar o cenar en días de mucho calor #Menú #delantaldorado #AlfombraRojaCookpad
Paso a paso
- 1
Puedes hacer un peceto también depende la gente que tengas para comer
- 2
Le quitó la grasa a los pecetos y luego los coloco en una cacerola grande con abundante agua, le coloco la sal y las ramas de apio acelga y perejil. Lo pongo a cocinar a fuego fuerte unos 30 minutos y luego cuando arrancó el hervor fuerte, bajo el fuego a mediano y lo dejo hervir aproximadamente 1hora y media más, cuidando que no se consuma el agua y siempre esté tapando la carne, si baja ir agregando agua de a poco
- 3
Cuando esté listo colocar en una fuente con rejillas para que se escurra y dejar enfriar. Una vez frío cortar en rodajas y servir con la guarnición que desees
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Luz Castellanos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11529151
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy ama de casa, jubilada, y me gusta mucho la cocina y copiar recetas y darle mí toque personal.
Leer más Recetas similares
-
Hamburguesas de carne de soja
Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪
-
Tortilla de papa y cebolla - Vegano
Acompañado de una ensalada va espectacular...Además a mi me saca de apuros de cuando no tengo tiempo o cuando estoy cansada y tengo mucha hambre.
-
Croquetas de harina de maíz
La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas.
-
Guiso de mandioca o mandi.o reviro
Te sacara de apuros cuando tienes hambre y estés apurado 😊
-
Pastelón de carne
Una receta sencilla, rápida de hacer y siempre cae bien;también saca de apuros.
-
-
Tortilla española a mi estilo
Me inspiro que no tenía casi nada... y siempre se saca algo sabroso.DIOS NO ABANDONA,
-
Saca apuros
Acabo de bautizarlo con éste nombre porque me sacó de apuros para una cena rápida -
Chupín de pechuga de pollo
Inventé esta receta para sorprender a mi pareja y cambiar un poco el menú de la cena
-
Croqueta de mandioca
Ya se llega el frío y no puede faltar esta receta típica de San Juan -
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
-
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩 -
-
-
Bolitas de pollo y batata
Riquísimas, fáciles, económicas y rápidas! Todo lo que nos gusta cuando estamos apurados y tenemos que preparar algo para compartir con los amigos.. y además es ideal para las personas que están con dieta o plan de alimentación baja en calorías! Espero que les guste...
-
Tarta integral con acelga, huevo y queso Paraguay o light
Alimentación sana y para alguien que busca adelgazar o mantenerse en su peso ideal
-
Pan de Ajo 100% casero
Esta receta es una versión adaptada del pan de campo porque se pone en moldes para este tipo de pan
-
Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.
-
Milhojas de papa
Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.
-
Tortillitas de maíz con queso y verduras
De las típicas tortillitas en Paraguay les doy casi un menú propio, fácil, rápido y sabroso para quienes tienen poco tiempo. Es una de mis preferidas para el desayuno o la cena. Espero les guste
-
Tarta de Pollo
Está es una de mis recetas preferidas cuando me piden "podes llevar algo para compartir?", ya sea en alguna reunión o agasajo.. me encanta porque es riquísima, lleva ingredientes que tenemos todos los días en casa, es económico y a todos siempre les gusta. Aquí va la receta y después me cuentan... 😘 -
Arrollado vegetariano
Un plato liviano, proteico y bajo en calorías! Ideal para la cena, acompañado de una rica sopa de verduras :)
-
Canelones de verduras
#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca. -
Salvatore o asado alemán
Lo llamo salvatore, (me salvó en muchas oportunidades jejejejeje) porque es tan, pero tan fácil, que cuando alguien cae de sorpresa, lo primero que pienso en cocinar es esta receta. -
Hamburguesas de pollo
Estas hamburguesas me salvan siempre cuándo estoy apurada o cuando ya estoy cansada para hacer la cena! Requiere de un trabajo previo para preparar y congelar, pero vale la pena tener en la heladera. Me ayudan muchísimo en mí propósito de comer más saludable 😁
-
-
Lomito de cerdo agridulce
Receta preparada a base de miel ideal para acompañar con arroz blanco o ensalada.
-
Lasaña con Crepes♥️
Esta receta se me ocurrió experimentando con ingredientes que tenía a mano, ya que soy amante de la lasaña y es una opción fácil y económica cuando no tenemos la pasta😉
-
Asado a la olla con mandioca
Es el plato favorito de mi hijo, y siempre le hago cuando se siente triste o cansado, le gusta mucho y le levanta el animo❤
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11529151
Comentarios (11)