Pizza 6 estaciones ¡la pizza para todos los gustos!

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

¡Feliz #DiaInternacionaldelapizza! Lo pasaremos genial ¡ese era el plan! Jugando con los colores, los cortes y haciendo combinaciones diferentes. #diadelapizza

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. Pizza general
  2. 1masa precocinada redonda
  3. 1 bolsaqueso edam rallado
  4. Orégano
  5. Estación amarilla
  6. 2 rodajaso piña cortada a trozos pequeños
  7. 3tomates cherry amarillos
  8. 1/4pimiento amarillo
  9. Estación verde
  10. 1/4pimiento verde
  11. 6espárragos trigueros
  12. Unashojas de albahaca
  13. Estación Lila
  14. 2 cucharadasremolacha cocida para ensalada
  15. 1cebolla morada
  16. Para la estación naranja
  17. 1 lomosalmón fresco
  18. 2 lonchascheddar
  19. Para la estación rosa
  20. Mozarella rallada
  21. Pavo braseado
  22. Para la estación roja
  23. 100 gramoscarne picada
  24. 1 cucharadasalsa barbacoa
  25. 1/4cebolla morada picada
  26. 1/4pimiento rojo
  27. 4tomates secos en conserva de aceite
  28. Aceite de oliva virgen extra
  29. 4 cucharadastomate frito
  30. Pimienta negra
  31. Orégano

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Preparar la boloñesa en una sartén. Poner la cebolla picada con aceite, cuando se dora, cubrimos de agua y dejamos 2-3 min a que reduzca y se haga blanda. Añadimos la carne y cocinamos con sal y especias. Agregamos el tomate y barbacoa y removemos un par de minutos. Reservamos.

  2. 2

    Preparamos los espárragos al vapor. Lavados y cortados y 10 minutos al fuego con 2 dedos de agua y un poco de sal.

  3. 3

    Precalentar el horno a 180 grados. Cortar los pimientos de colores a tiras. El pavo a trozos y el salmón a taquitos. Tener todos los ingredientes listos a trozos pequeños para cada color.

  4. 4

    Montamos la pizza. En la base todo con queso y orégano. Cortar las porciones Para que luego se vean bien marcadas una vez horneadas e ir poniendo en cada porción los ingredientes de cada color. Meter al horno 15 minutos. Cuando esta dorado, lo tenemos listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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