Galletitas caseras con chips de chocolate

Avril sosa
Avril sosa @cook_20563198
Argentina.
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Ingredientes

  1. 80 grmanteca
  2. 1 tacitaazúcar
  3. 1 1/2 tazaharina leudante
  4. 2huevos
  5. cantidad necesariaLeche
  6. Chispas de chocolate(o chocolate cortado en pedacitos)
  7. 1 chorroesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Poner la manteca y el azúcar en un bol y batirlo bien

  2. 2

    Echar los huevos de a uno e incorporarlo bien, y para que quede más rico echarle un chorro de esencia de vainilla

  3. 3

    Con una cuchara de madera y movimientos envolventes agregar la harina y a medida que haga falta echar la leche y por último los chips

  4. 4

    En una fuente enmantecada y enharinada vas colocando una cucharada de la mezcla, colocarlas separadas ya que se achatan mucho, la masa tiene que quedar como la masa que se hacen los bizcochuelos, bien blanda

  5. 5

    La cocción es muy rápida, apenas ves los bordes medios doraditos sacarlas y dejarlas enfriar antes de sacarlas de la placa, y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Avril sosa
Avril sosa @cook_20563198
Argentina.
de vez en cuando, cuando me aburro, cocino cosas dulces y publico las recetas acá🥰
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