Ensalada de lechuga deliciosa

Ensalada deliciosa con lo que tenía en el refri, he de confesar que me encanta y en ves de sopa o frijoles acompaño un plato fuerte con ensalada o eso cenan ojo en casa le ponen salchichas yo pongo especie de toppings salchichas picadas, panela en cuadritos, mmm
Paso a paso
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Desinfecta la lechuga y déjala escurrir, luego partela de modo grueso tamaño cómodo para tomarlo con el tenedor, pela y ralla la zanahoria
- 2
Los jitomates partelos por mitad y retira la semillas y deja escurrir un poco, si tengo oportunidad compro jitomates Cherry si no con el jitomate que tengo en el refrigerador pica en tiras o cuadros irregulares, incorpora a la lechuga y zanahoria, pela el pepino quita las semillas son un poco indigestas, pica y al tazón de lechuga
- 3
Pica la manzana y el apio en trozos pequeños
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Prepara la vinagreta incorpora el jugo de limón, el aceite de oliva, el vinagre, orégano seco y si tienes hierbas al gusto para ensalada, luego que se macera un poco puedes incorporarla a la ensalada para que la manzana no se oxide
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Y agrégale los opcionales según prefieras
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