Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, untuk menghilangkan bau amis, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, aduk dan ratakan, diamkan selama 15menit lalu cuci bersih. (bilas 2-3x ya sampai benar2 hilang perasan air jeruknya, klo ga bersih, ntar ayamnya jadi asam banget 😄)
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum lalu masukkan kemiri, oseng sebentar, lalu tambahkan kecap, penyedap, merica.
- 3
Setelah kecap agak kental, masukkan ayam, aduk rata, tunggu sampai daging berubah warna, masukkan tomat. setelah itu tambahkan sedikit air, kecilkan api tunggu menyusut lalu masukkan rawit. tggu sekitar 1menit, matikan, dan sajikan :)
- 4
Rawit memang saya masukkan terakhir supaya rasa pedasnya lebih dapet 😁 kalo ga suka pedes rawit bisa dimasukkan di awal setelah bawang putih wangi 🙂
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Auto ences waktu lihat foto tongseng ayam. Alhamdulillah setelah resepnya dieksekusi hasil masakannya enaak bangeett#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week34 Nony Queeny -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
udah beberapa kali bikin resep ini. rasanya enak banget, untuk pedas dan manis bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing yaa.source : Tintin Rayner Ibuk petrichor -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Lagi ngidam berat Tongseng Kambing, tapi belum pinter ngolah dagingdagingan. Ganti daging Ayam ajalah, rasanya gak kalah oke kok 😁Source: Servia Median nyonyameunik -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
menu komplit untuk buka puasa karena cocok dimakan mlm hari (bikin anget) Laura Eprilia -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Berbuka kali ini pakai makanan yang berkuah,aku bikin tongseng ayam tanpa santan kali ini tapi aku pakai pengganti santan.#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadhan Windriayu -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
#Source Tintin Rayner#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAja Fitri Why Wahyuni -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Karena ga ada daging merah, daging putih (ayam) pun bisa diolah menjadi tongseng Septi B. Winarti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar