Bistik Ayam Lada Hitam
Ceritanya ditantangin anak untuk buat bistik. Jadi minta bistik untuk menu makan siang di sekolah. Langsung dech capcus jam istirahat siang nekat masakin ini buat anak, sebelumnya belum pernah nyoba. Jd bangga pas nyicipin ternyata gak kalah2 amat sama bistik2 diluaran sana😆
Bistik Ayam Lada Hitam
Ceritanya ditantangin anak untuk buat bistik. Jadi minta bistik untuk menu makan siang di sekolah. Langsung dech capcus jam istirahat siang nekat masakin ini buat anak, sebelumnya belum pernah nyoba. Jd bangga pas nyicipin ternyata gak kalah2 amat sama bistik2 diluaran sana😆
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi kecuali telur, diamkan selama 15 menit.
- 2
Masukkan ayam ke dalam kocokan telur, diamkan 5 menit dalam kocokan telur
- 3
Balur potongan ayam ke dalam tepung Kobe sambil di cubit2 agar tepung keriting dan merata. Saya sedikit menekan2 dengan jari agar daging menipis dan lembut, tujuannya agar matang merata saat di goreng.
- 4
Goreng potongan ayam sampai kecoklatan dengan api kecil, saya malah super kecil bgt apinya.😅 Biar matang merata dagingnya. Setelah matang, tiriskan.
- 5
Cara membuat saos lada hitam:
- 6
Tumis bawang putih dan paprika sampai harum, lalu masukkan air dan semua bahan kecuali larutan maizena.
- 7
Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan larutan maizena, aduk rata.
- 8
Hidupkan api kompor lalu aduk sampai kental (kekentalan sesuai selera masing2 ya)
- 9
Tata ayam dan pelengkap (sayur, kentang goreng, dll kalo suka), lalu siram saos lada hitam di atasnya. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Ayam Lada Hitam Bistik Ayam Lada Hitam
Punya filet ayam dada sisa kemarin, masak praktis buat sarapan, lezat dan murah . Ikut chalenge masak 15.000 rbu cukup bahkan sisa..😊
-
-
-
Bistik Ayam Saus Lada Hitam Bistik Ayam Saus Lada Hitam
Ceritanya pengen makan Bistik, karena stock di kulkas adanya Ayam, jd kita buat Bistik Ayam dengan Saus Lada Hitam.Rasanya enak🥰🥰... Crispy dan saus lada hitamnya berasa. Boleh di cobain nihSource : Ashaid_Tehyung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#BistikAyam#BistikAyamSausLadaHitam
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Tepung nya renyah juga. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Dagingnya saya pukul biar tipisan. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Empuk juga untuk anak kecil. Saya bumbuhi sederhana saja dengan garam, merica dan bubuk paprika. Boleh diganti bubuk cabai atau di skip untuk anak kecil. Beri bubuk bawang putih juga enak deh. Pelengkapnya saya goreng kentang juga rebus wortel, brokoli dan buncis. Ditambah selada dan tomat juga mantap sih tapi tadi lupa beli 🤣 Yukkk yang ngilerrr, masak yukk buat besok…
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Tepung nya renyah juga. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Dagingnya saya pukul biar tipisan. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Empuk juga untuk anak kecil. Saya bumbuhi sederhana saja dengan garam, merica dan bubuk paprika. Boleh diganti bubuk cabai atau di skip untuk anak kecil. Beri bubuk bawang putih juga enak deh. Pelengkapnya saya goreng kentang juga rebus wortel, brokoli dan buncis. Ditambah selada dan tomat juga mantap sih tapi tadi lupa beli 🙈 Salam “Anyone can cook” -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Ceritanya ni hari mau bikin bistik ayam ga ada ayam fillet cuma ada stok sayap ayam 😁. Karena masih keluarga ayam ya udah si sayap ayam aku kulitin biar jadi fillet 😂.Terus bistik ini aku buat ala aku dengan bumbu yang tersedia dirumah. Tapi tetep enak ko 🤤. Ga percaya recook aja 🤭 *ngarep#PekanPosbar#Ketupad#PekanPosbarProtein
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Saya recook dari resep yNy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/268577-bistik-ayam-kilat?invite_token=uUzBa9FQNe2Phs6RNbLkjKE4&shared_at=1592992697Saya lupa menambahkan pala bubuk, bawang putih bubuk dan margarin 🤦♀️ Tepung tapioka penambahan dari saya sendiri.#PejuangGoldenApron3#Mingguke32#Cookpadcommunity_Kalteng
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Halo Sobat Cookpad 😘Ikut meramaikan Pokan Posbar dari Cookpad, kali ini aku mau share resep Bistik Ayam. Manurutku rasanya hampir mirip dgn rasa yang diluaran sana, enak 😋. Manis dan gurih, bercampur jadi satu.Yuk dicoba Bistik Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Nanang's Kitchen (sedikit modif)#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang
-
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Tiap pagi selalu bingung mau masak apa yang bisa sekalian buat makan siang, karna tiap hari suami minta dibuatin bekal untuk makan siang. Nah, mungkin bistik ayam bisa jadi solusinya. Check this out 👇😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar