Hamburguesas de carne (opción 2)
#Carnaval, #delantaldorado. Hablando de disfrazar recetas como dijo Norali, acá les voy a dejar una nueva opción de hamburguesas de carne, en estos tiempos que ya no se pueden comprar hamburguesas en ninguna carnicería debido a los precios opte por hacerlas yo mismo para achicar costos y para que me rindan más. Espero les guste la nueva opción, pero más adelante les voy a pasar algunas opciones más que tengo en vista. Saludos y espero les guste
Hamburguesas de carne (opción 2)
#Carnaval, #delantaldorado. Hablando de disfrazar recetas como dijo Norali, acá les voy a dejar una nueva opción de hamburguesas de carne, en estos tiempos que ya no se pueden comprar hamburguesas en ninguna carnicería debido a los precios opte por hacerlas yo mismo para achicar costos y para que me rindan más. Espero les guste la nueva opción, pero más adelante les voy a pasar algunas opciones más que tengo en vista. Saludos y espero les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como primer medida pesamos y reservamos el pan rallado, la avena y las semillas. En un bol colocamos la carne picada.
- 2
Agregamos a gusto el orégano, provenzal, salpimentamos y agregamos el germen de trigo (yo no puse la cantidad en los ingredientes porque tenía un puchito que me quedo en casa y se lo agregue). Luego agregamos la avena y el pan rallado
- 3
Agregamos las semillas de chía, los huevos y amasamos bien con las manos hasta que todos los ingredientes se integren por completo
- 4
Hacemos nuestra primer bolita de carne, la colocamos en el molde con sus respectivos separadores, hacemos nuestra primer hamburguesa y las vamos acomodando en un tupper. Se pueden cocinar en el momento si quieren aunque yo prefiero llevarlas al freezer de un día para el otro para que no se desarmen al cocinarlas.
- 5
Se cocinan a la plancha bien caliente hasta que queden bien doradas por fuera para asegurarnos que estén bien cocidas por dentro
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