Carne picada común

carne de soja texturizada • zanahoria, en rodajitas finas o cubitos • locote (pimiento), en tiras o cubitos • cebolla, picada • ajo, picados • tomate grande, picado (o ½ taza de puré de tomate) • fideos cortaditos (unos 80 g aprox.) • agua • aceite • Sal, pimienta, y condimentos a gusto • pimentón dulce

harina tipo 0000 • agua tibia • aceite 🪔 • carne de soja • agua a punto de ebullición • locote picado en cuadritos • cebolla 🧅 picada en cuadritos • aceite para freír las verduras • Comino y pimienta a gusto • Sal a gusto 🧂 • huevos 🥚🥚🥚🥚duros • yema de huevo batido

carne molida (70% de primera 30% de 2da) • sal • comino • pimentón dulce en polvo • ajo en polvo • pimienta negra • mayonesa • ketchup (o dos soperas) • mostaza • pepinillos en vinagre medianos bien picados • Cebolla bien picada (misma cantidad que los pepinillos) • sal •

carne de soja • cebollas grandes • ajo • zanahoria grande picada • locote • Cebollita de verdeo a gusto • Condimentos s gustos: comino, curry, nuez moscada, etc • huevo chico/ mediano • Pan rallado • Polenta • Aceto balsámico • Salsa de soja •

Carne picada • Cebolla, 2 morrón, cebolla de verdeo • Sal, pimienta, comino los que más te gusten • Huevo duro • Madioca • Harina de maíz • Sal a gusto

harina • grasa de cerdo • levadura de pan seco • agua tibia • Carne picada, fiambre o lo que les guste • Queso rallado

carne molida con pocas estrias • chorizos tocanos de cerdo • tomates medianos • cebollas medianas • locote chico verde • locote chico rojo • zanahoria pequeña • aceituna picada • sal a gusto • mermelada (frutilla. guayaba. durazno) • extracto de tomate • polvo de pimentón dulce •

carne picada o molida • cebolla • tomate • Tomate en conserva a gusto • pimentón/morrón • choclo • huevos cocidos • Perejil, comino, nuez moscada, pimienta y sal a gusto

Masa para canelones • leche • harina 0000 • manteca • huevo • sal y pimienta a gusto • Relleno • carne picada • morrón el que le guste (verde, rojo o amarillo) • cebolla • tomates • huevos •

tomates grandes • cebolla • locote verde • de locote rojo • ajo • arroz (cocido) • carne picada • Sal • aceite

carne molida • aceite • ajo • cebolla picada • huevos crudos • galleta • harina de maíz • comino • sal a gusto • huevos duros • harina común • aceite para freír •

carne molida • nidos fideo sopero • mazo de acelga picada fina • tomate mediano • cebolla grande • zanahoria chica • morrón verde chico • chiqui de apio picado • sal, pimienta, cilantro, comino, perejil

carne de surubí • champiñón picado • queso (suizo, roquefort, cuartirolo) • Cebolla roja mediana picada • papas medianas picadas • zanahorias medianas ralladas • tomates picados • Salmón ahumado (opcional) • vino blanco • aceite • Hondashi (salsa en polvo para pescados) • orégano picado

Pollo grande • manteca • Vino tinto • Vino blanco • jerez • Jugo de un limón • ajo • cebolla • Sal • miel • Relleno • Carne de cerdo picada •

cebolla picada • huevo • carne picada • sal • cucharadit de pimienta • ajo • Orégano • perejil picado • panes de hamburgesa • Mayonesa • queso • Rojadas de tomate •

carne picada vaca • carne lomo de cerdo • pan de molde sin corteza y mojado en leche • huevos • ajo • perejil picado • queso de tu preferencia • comino molido • harina • vino blanco • caldo de carne • aceite •

carne de vaca (ideal, nalga o roast beef) • zanahorias en trozos • papas en trozos • lata de puré de tomate • caldo de carne (puede usarse de verduras) • aceite de oliva • cebolla picada fina • ajo picados • arvejas de lata • agua • Romero y tomillo, a gusto • Sal y pimienta recién molida, a gusto

carne picada de pollo • leche • pan de molde • queso blando, tipo sándwich • Harina, huevo y pan rallado para empanarlas • Aceite de oliva en aerosol • sal y pimienta

carne picada • lasaña • salsa de tomate casera • cebolla • queso cortado • jamón cortado • queso rallado para gratinar • C/N: Sal, pimienta, aceite • Para la salsa bechamel: • leche • mantequilla • harina de trigo común •

cebolla chica picada • locote chico • huevos duros • huevo • salsa de tomate • cebolla • galletas molida • carne • comino • ajo • pimienta • sal •

harina de trigo • azúcar • sal • levadura • gordura vegetal o aceite girasol 🌻 • Agua tibia • Relleno.: • carne picada • ajo • Sal a gusto

carne picada • huevos • Jamón y queso • Verduras para la salsita

carne picada • proteína de soja texturizada sin hidratar • caldo de carne (4 cubitos de carne 2 litros de agua) • zanahorias ralladas • morrón o locote verde • morrón o locote rojo • cebollas medianas • sal • Especias de tu gusto • soperas de azúcar • soperas a ras de harina • boniato criollo o batata •

harina • aceite • leche • huevo • huevos cocidos • Royal • carne picada • Morrón. Cebolla • Pasas de uva

carne picada • sal • pimienta • ajo en polvo • tortillas grandes • queso cheddar rallado y mozzarella, mezclado • lechuga iceburg picada • pepinillos en rodajas

Carne picada en cuadros • Quesos: Cheddar, Cremoso, de Rallar • panceta • Aceite de coco y aceite de oliva • ajo picado • ají en salsa. picadito • yogurt gourmet • sal pimienta, aliños varios, merkén (chileno), comino • albahaca

Mezcla (pino) • cebolla grande picada en cubos pequeños 500 gramos de carne molida sal, aceite, pimienta, merkén (la especie estrella de Chile). Yo suelo preparar de un día para otro • Para el puré: • papas medianas 1 cucharada de mantequilla • aproximadamente de leche tibia sal • Para armar el Patel • huevos duros azúcar para dorar • pollo asado o cocido opcional pasas remojadas, aceitunas • Aceite de oliva