Merluza al curry con verduritas

#mirecetario

Este plato me encantó por los sabores que se mezclan y decide prepararlo, salió a pedir de boca #EssenTamara

#cocinandoconlospeques #Isaac

a la rica merluza de dieta

Esta receta es para 2 personas siento ser poco preciso con las cantidades en gr pero hago mucho cocina de aprovechamiento y la cantidades muchas veces es lo que me queda. Espero que os guste.

Rebocé la mitad de la merluza con harina de garbanzo para probar cómo quedaba, me gustaron más los trozos sin rebozar. Por lo demás, una maravilla.

Yo he hecho la salsa muy espesita . Esto ya es al gusto . Espero que os guste la mezcla de sabores !!

La receta con el paso a paso en video aquí: https://www.youtube.com/watch?v=pcO2VTZzO3MTodavía no había probado una de las funciones de mi Cooker 8 en 1, la cocina al vapor. Pensé que unas rodajas de merluza con unas verduras serían una buena cena, ligera y vistosa, y una buena manera de comprobar si la máquina es válida para esta técnica de cocinado.¡Y sí, lo es! Uno de mis temores era que la zanahoria quedase dura, o tardase mucho más que el resto de las verduras en cocinarse, y me sorprendió gratamente comprobar que estaba equivocada, apenas diez minutos más que el brécol (la verdura más blanda). La gran ventaja es que al no tener presión, simplemente con levantar la tapa de cristal pude ir comprobando el grado de cocción de cada verdura y retirándolas según estaban hechas.En cuanto al pescado, en sólo 8 minutos las rodajas de merluza estaban perfectas, sin necesidad de darles la vuelta, jugosas por dentro y perfectamente cocinadas.De manera que mi conclusión es: ¡otro reto superado por Cooker 8 en 1!

Esta receta me trae muchísimos recuerdos cuando estaba malita de la tripa mi abuela me lo hacía con colas de rape

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadPara la comida de hoy, aprovechando que tenía a mano algo de curry y algunos lomos de merluza, decidí darle un giro a una típica receta de Arroz con merluza. Nos va a ofrecer la receta una manera de disfrutar de un buen arroz de domingo. Para darle más personalidad, voy a integrar un toque de jengibre que, combinado con el curry y el jugo de limón, harán de la receta un plato que nos va a llevar hacia un mundo más dinámico para el paladar.

Hace tiempo en un folleto de ofertas del supercado vi una receta parecida a esta y nunca me decidía a hacerla, pero cuando probé, me encantó la merluza con ese toque del melocotón. Espero os guste

Un plato muy rico y socorrido , esté sólo tiene las verduras de temperada y eso si merluza fresca , buen provecho

Una receta de merluza con verduras fácil y muy rica. Mira la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/bs1AYiJoako

#recetasnaranjas Puedes ver el vídeo de esta receta en https://youtu.be/Ew2J2f_Fj4MSe me ocurrió que a la calabaza le podría pegar bien el curry para hacer una salsa y acompañar el pescado y el resultado fue exquisito ¡No dejes de prepararlo!

La otra noche compré merluza porque estábamos empachados del fin de semana. Así que preparé hervido con bajocas de las redonditas y pequeñas y merluza tipo al vapor, riquísima y súper light.

Una manera diferente y original de cocinar la merluza!

#ElgordodeCookpad. #Principales. #1receta1arbol 🌲🌴