Lasaña de butifarra y manzana
Esta Lasaña de butifarra y manzana es una adaptación de los Canelones de butifarra y manzana del autor Jónatan Fernández Rodríguez. El caso es que pensé que en la despensa tenía placas de canelón y no tenía. Y es cierto que con las de lasaña se pueden hacer también canelones, pero como eran placas que no hace falta hidratar (aunque si quieres, puedes) y me daba pereza hidratarlas, pues lasaña y a correr. #delantaldorado Aquí les dejo el vídeo de toda la historia esta: https://youtu.be/eL6h-F3RnWE
Lasaña de butifarra y manzana
Esta Lasaña de butifarra y manzana es una adaptación de los Canelones de butifarra y manzana del autor Jónatan Fernández Rodríguez. El caso es que pensé que en la despensa tenía placas de canelón y no tenía. Y es cierto que con las de lasaña se pueden hacer también canelones, pero como eran placas que no hace falta hidratar (aunque si quieres, puedes) y me daba pereza hidratarlas, pues lasaña y a correr. #delantaldorado Aquí les dejo el vídeo de toda la historia esta: https://youtu.be/eL6h-F3RnWE
Paso a paso
- 1
Empezamos pochando el puerro y la cebolla. Salamos, fuego lento y quince minutos. Cuando esté, añadimos pimiento y zanahoria finamente picado, rectificamos de sal y dejamos quince minutos más a fuego lento
- 2
Mientras, destripamos la butifarra, ponemos la carne en un cuenco y le añadimos la canela y la nuez moscada
- 3
Agregamos la manzana cortada en trozos pequeñitos y mezclamos
- 4
Cuando el sofrito esté bien hecho le añadimos la carne, salpimentamos, y vamos separando poco a poco a medida que se va haciendo
- 5
Una vez que la carne esté hecha, le añadimos un par de cucharadas de bechamel y removemos. Queremos que quede meloso el relleno
- 6
Llegó la hora de montar la lasaña: en una fuente de horno ponemos bechamel en el fondo y, sobre esta, una capa de placas. Cuatro, en concreto. Echamos la carne y repetimos la operación con el resto de placas
- 7
Así hasta completar recordando siempre que la última capa es de relleno NO de placas. Luego echamos la bechamel hasta cubrir todo bien
- 8
Añadimos queso de fundir y llevamos al horno 25 minutos a 200°, que es lo que indica el paquete.
- 9
Y lista para comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de butifarra y berenjena
La lasaña la hacemos con placas de canelón y la comemos caliente, pero sin gratinar y con el queso "entero" en lugar de fundido. Aunque también se puede gratinar, si se desea. Es por comerla distinto, más que nada. Por lo demás, elaboración muy sencilla y resultado muy rico!!
-
Lasaña de morcilla con bechamel de manzana (Thermomix-horno)
Me encanta la morcilla de mi tierra y con esta combinación de pasta, vegetales, manzana y el queso del gratinado, se me hace la boca agua, el sabor de la morcilla será el que prevalezca. Mejor utilizar un paño limpio y seco para escurrir las placas de lasaña para evitar que se le quede pegado el papel de cocina mojado.
-
Postre de lasaña con manzana y fresas
#platounico #lasaña #lasañadulce #postre #manzana #fresas
-
Lasaña de carne
Lasaña de carne para comer hoy 😋. No tenía queso rallado y he optado por cubrirla con queso en lonchas
-
Lasaña de carne
El otro día hice una lasaña buenísima, lo que más me gusta de esta lasaña es el jamón y el queso le da un toque especial. Os animo a que la probéis.
-
Lasaña de calabacín y jamón york
Un día me apetecía lasaña pero no quería la típica de carne así que improvisé esta con lo que tenía por la nevera. #cumplimos5
-
Lasaña de carne
A ver como está. Es la primera vez que hago una lasaña mmmm#Alambiquecocina
-
-
Lasaña de carne y bechamel
Hoy me he encontrado con un montón de sobras en la nevera 😅 tenía bastante carne y láminas de lasaña por acabar la caja, el brick de bechamel a punto de caducar 🤦🤣🤣 total que me he iluminado y he apañado una lasaña súper buena 🥰🥰
-
Lasaña de carne
Te dejo el enlace al vídeo de cómo hice la Bechamel:https://youtu.be/ZFe5DrryQBUY de cómo hice la Lasaña:https://youtu.be/TxHqIRdpECkEsta receta parece complicada cuando se ve, muchos ingredientes, pero está lejos de la realidad, y el resultado es increíble y el olor ni te cuento 🤣 ...
-
Lasaña de macarrones
Aprende con este vídeo a como hacer una lasaña de macarrones muy fácil y rápida . Es una receta de pasta, macarrones gratinados al horno con queso y orégano fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso. Pasta gratinada, fundido, queso. Vídeo tutorial como hacer paso a paso. Si te gustan mis recetas búscame en mi canal de Youtube, "Cocinar es fácil - Cooking is easy" y suscribiros!:DeRead more at https://www.petitchef.es/index.php?obj=myaccount_recipe&action=preview&recipe_id=453259#BGGMPpTcobc0qVOA.99
-
Lasaña de carne
La lasaña es súper socorrida porque puedes hacerla con lo que tengas. Yo tenía poca cosa, algo de carne, restos de pimiento y algo de bacon, pero buena pinta tiene...#cookpadmycook
-
-
Lasaña de carne
Ayer vino un amigo a casa y pensé una receta no muy laboriosa y que gustase a todo el mundo, así que : lasaña!#revistacookpad
-
Lasaña de verduras
Cremosa lasaña de verduras, donde se mezclan los sabores del calabacín, brocoli, puerro y pimiento rojo junto con la bechamel y el queso parmesano.La historia de esta lasaña es precisamente que no lleva tomate.
-
Lasaña de espinacas y bacon
Una lasaña, ¡¡nuestra primera lasaña!! La próxima lasaña de espinacas llevará el doble de espinacas porque están riquísimas ahora. Es sencillo aunque algo laborioso pero queda muy buena.
-
-
Lasaña de carne y tomate
https://pekandoconeva13.com/2017/11/16/lasana-de-carne-y-tomate/THERMOMIXEs la primera vez que hago lasaña, pero creo que no será la última viendo que les ha gustado, hasta mi marido que era reacio por que no le hacía mucha gracia le gusto.
-
Lasaña con llonsa de cerdo
He modificado la receta de mis canelones y con los mismos ingredientes he hecho una lasaña muy rica
-
Lasaña de carne y verdura
Tenía en el congelador un sobrante de hacer berenjenas rellenas y se me ocurrió hacer esta lasaña. -
Lasaña de carne
Últimamente siempre compraba lasaña ya preparada, me apetecía una un poco más casera! #cocinoconleche #delantalglobal24
-
Lasaña de carne
Hoy os traigo una deliciosa lasaña de carne con la que seguro que sorprenderás a tus comensales!!!#revistacookpad
-
-
-
Lasaña de carne
Es una receta muy laboriosa ,pero esta muy buena ,espero os guste
-
Lasaña de carne y paté
Este es el relleno que hago desde siempre para los canelones, pero desde que probé las placas de lasaña se acabaron los canelones, dan muchísimo menos trabajo y el resultado es el mismo.
-
-
Lasaña de carne
Esta receta la vi en Internet y junto con los canelones es mi comida favorita 🙃😋
-
-
Lasaña de alcachofas y foie gras
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/OXPchaQXdJ4 El Forner de Alella y Carmen preparan esta receta de Lasaña que es muy original y apropiada en la temporada de las Alcachofas. Si hacéis este plato en casa os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
Más recetas
Comentarios (2)