Tumis Pare + Tempe

Faray Soraya
Faray Soraya @FaraySoraya_9477
Pekalongan, Jawa Tengah

Pare pahit ??
Emang....tapi itu ciri khasnya.
Jadi jangan di hilangkan rasa pahitnya yaaa 😊

Tumis Pare + Tempe

2 orang berencana membuat resep ini

Pare pahit ??
Emang....tapi itu ciri khasnya.
Jadi jangan di hilangkan rasa pahitnya yaaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahPare ukuran besar
  2. 1 papanTempe ukuran sedang
  3. 4 siungBawang Merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. Seujung sendok tehKetumbar
  6. Seujung sendok tehMerica
  7. 1/4 sendok tehGaram
  8. SecukupnyaKaldu bubuk
  9. 4 buahCabe Rawit, iris serong
  10. 2 lembardaun Salam
  11. 2 irisankecil Lengkuas
  12. 200 miliair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 Tempe. Iris2 Pare lalu remas2 dengan garam, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan duo Bawang + Merica + Ketumbar

  3. 3

    Tumis bumbu halus + daun Salam + Lengkuas sampai harum. Tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan Pare + Tempe + Garam + Kaldu Bubuk. Test rasa

  4. 4

    Setelah air menyusut, masukkan irisan Cabe Rawit

  5. 5

    Sajikan sebagai pendamping lauk lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faray Soraya
Faray Soraya @FaraySoraya_9477
pada
Pekalongan, Jawa Tengah
Seorang wanita berkepribadian hangat yang senang berkreasi di dapur dan selalu berikhtiar memberikan yang terbaik buat keluarga 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa