Bismillah, pengen nasi kuning,tp bikinnya dadakan,yah ini laah, manfaatin apa yg ada di dapur.

Karena gak sempet bikin kue buat ultah papano, x ni bikin nasi kuning dlu aja. Eh...enak😁Ayo masak....

Menyiapkan tumpeng nasi kuning tapi nggak mau ribet untuk masak nasinya. Jadinya saya pakai rice cooker saja hehe. Menghemat waktu sehingga bisa mengerjakan komponen pelengkap lainnya supaya tumpengnya jadi lebih menarik dan banyak pilihan lauknya.

Nasi kuning sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, bahkan ditemui juga di beberapa negara lain. Dan lazimnya nasi kuning ini digunakan atau disajikan untuk perayaan acara atau ritual tertentu. Sebagai contoh, di Indonesia dikenal yang namanya Nasi Tumpeng, yaitu nasi kuning yang disajikan berbentuk kerucut yang melambangkan gunung, kehidupan dan kemakmuran. Nasi tumpeng beserta sajian lengkapnya sering digunakan untuk acara selamatan, syukuran dan acara-acara lainnya.Pada kesempatan kali ini aku hanya sebatas membuat nasi kuning saja, tidak sampai ke proses pembuatan nasi tumpeng karena keterbatasan alat (sebetulnya memang lagi malas repot sih, hehehehe).*) Agar nasi tidak terlalu lembek atau keras, yang perlu diperhatikan adalah kesesuaian pada takaran beras, santan dan air. Samakan dengan rasio antara beras dan air ketika memasak nasi putih biasa. Jika saat memasak nasi putih biasa menggunakan rasio 1:1 atau 1 canting beras berbanding dengan 1 canting air, maka ketika memasak nasi kuning rasionya adalah 1:1 atau 1 canting beras berbanding dengan 1 canting larutan (santan + air).

Makanan kesukaan anak pertamaku.

Dah lama ga bikin ini critanya.. ☺#cookpadcomunity_bekasi#banggakirimcookpad

Anak sulung saya berulang tahun yang keenam. Saya sudah menjanjikan akan membuatkannya nasi kuning. Pergilah saya berbelanja ke warung dekat rumah. Hanya dengan uang dua puluh empat ribu rupiah saya sudah berhasil membuat anak saya hepi. Tapi beras saya tidak beli di warung, saya sudah punya stok, mungkin kalau dirupiahkan berasnya seharga sepuluh ribu kali karena saya pakai menthik susu yang sekilo harganya dua belas ribu, sementara saya pakai menthik susu organik yang harganya tiga belas ribu. Yep! Hanya selisih seribu rupiah sudah dapat beras dengan jaminan organik yang alami dan tentu saja sehat. Kok jadi ngelantur. Oke kembali ke soal belanja dua puluh empat ribu rupiah di warung. Saya dapat kentang setengah kilo untuk perkedel. Tempe lima ribu untuk kering tempe. Telor setengah kilo seharga sebelas ribu. Kelapa parut dua ribu. Bumbu dapur seribu rupiah. Bawang merah dan bawang putih sih saya selalu punya stok. Baiklah. Mari kita buat nasi kuningnya. Resep kering tempe dan perkedelnya kapan-kapan saya upload deh.

Iseng2 pengen buat nasi kuning mumpung ga ada kerjaan . Eh ga taunya keluarga pada suka semua .. 😁😁

Untuk merayakan anniversary 1 tahun pernikahan😊

Duluuu...jaman kecil suka ada budhe yg jualan nasi kuning buat sarapan,yg keliling lewat dpn rumah. Enaak...betul rasanya,legit..gurih paass bgt disantap buat sarapan,ditemani kering kentang/tempe,telur dadar sm abon. Dh istimewa lah utk jaman itu.Hari ini kok jd kangen masakan itu,mau klr beli kok lumayan jauh...tempatnya. Iseng2 jd pengin cb bikin sendiri ... 😄😄,agak ragu sih...krn blm pernah bikin,tp sdhlah...hajar ajah...💪💪 krn kbetulan dirmh ada lauk kering sm abon,jd tinggal nglengkapi dadar telur.Yuuuk...kita bereksperimen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#OneTreeOneRecipe#5Minggu5ResepYogyakarta#CookpadCommunityYogyakarta#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalah satu tradisi di daerah kami ketika hari raya idul Fitri /Idul Adha adalah saling berbagi makanan / kudapan hari raya, bisa berupa makanan berat maupun makanan ringan. Nah kemarin saya buat nasi kuning yang slalu hadir di rumah saat hari raya atau hari hari penting lainnya. Agar lebih praktis dan mudah nasi kuningnya saya pakcing spt ini. Jadi tinggal bagi bagi beres dah... Yuk yuk dicobain...#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulFitri#nasikuningsederhana#myeveryday_cookpad#cookpad_id