Iseng2 pengen buat nasi kuning mumpung ga ada kerjaan . Eh ga taunya keluarga pada suka semua .. 😁😁

Makanan kesukaan anak pertamaku.

Iseng mau jualan,dan si akang kasih ide buat nasi kuning, trus cus aja deh praktek

Cucok buat anak kost. Kalo cuman punya bahan beras doang. Wkwk ini gak ribet kok. Simpel banget! 👌

Dari beberapa hari lalu terbayang-bayang pengen masak nasi kuning, akhirnya hari ini bisa masak...😊. Yang diatas nasi kuning itu kentang goreng ya, yang mau tahu resep kentang goreng kering, bisa liat resep saya sebelumnya.. 😊. Untuk pelengkapnya saya tidak sempat foto, karena udah keburu lapar, jadi masaknya kilat..😁

Nasi kuning sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, bahkan ditemui juga di beberapa negara lain. Dan lazimnya nasi kuning ini digunakan atau disajikan untuk perayaan acara atau ritual tertentu. Sebagai contoh, di Indonesia dikenal yang namanya Nasi Tumpeng, yaitu nasi kuning yang disajikan berbentuk kerucut yang melambangkan gunung, kehidupan dan kemakmuran. Nasi tumpeng beserta sajian lengkapnya sering digunakan untuk acara selamatan, syukuran dan acara-acara lainnya.Pada kesempatan kali ini aku hanya sebatas membuat nasi kuning saja, tidak sampai ke proses pembuatan nasi tumpeng karena keterbatasan alat (sebetulnya memang lagi malas repot sih, hehehehe).*) Agar nasi tidak terlalu lembek atau keras, yang perlu diperhatikan adalah kesesuaian pada takaran beras, santan dan air. Samakan dengan rasio antara beras dan air ketika memasak nasi putih biasa. Jika saat memasak nasi putih biasa menggunakan rasio 1:1 atau 1 canting beras berbanding dengan 1 canting air, maka ketika memasak nasi kuning rasionya adalah 1:1 atau 1 canting beras berbanding dengan 1 canting larutan (santan + air).

Disclamer: ini hanya RESEP NASI KUNING ya, untuk resep lauk pendampingnya, akan dibuat terpisah. Nasi kuning ini menggunakan Rice Cooker, dan gak pakai santan, saya menggunakan Fiber creme serta mentega. Apa Manfaatnya mentega? Ternyata membuat nasinya sedikit berminyak dan lepas satu sama lain alias gak nempel nasinya. Semoga resep ini masuk ke selera kalian juga, selamat mencoba.

ini aku share resep dasar2nya ya, biar kalian bisa sesuaiin dg kebutuhan🤗

Hai cookpaders... Nasi kuning ini kadang2 selalu ada sebagai menu yang khusus untuk acara2 tertentu. Sesuai dengan tema porbar WAG 3C, saya membuatnya dengan pelengkap yang sederhana, hanya telur balado n acar kuning saja.#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara#SalamKompakSelalu#Coompadcommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#WongKitoGalo#MamiCay#Mei21

Nasi sejuta umat yang sering kami membuatnya untuk bekal sekolah atau kerja. Anak-anak dari SD sampai sekarang masih menyukai dengan olahan nasi kuning yang sederhana dan lauk seadanya menjadikan bekal sangat istimewa.#TiketMasukGoldenApron3

Sederhana karena masak nasinya pakai magic com 😊. Menu sarapan dan bekal praktis anak2