Sate dan Soto Babi

Ugi @ugi_suginiasih
Cara Membuat
- 1
Sate babi: potong dadu dading babi lalu marinate dengan garam dan merica, sisihkan. Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk iris gula merah dan kaldu bubuk tes rasa, bila sudah pas dinginkan. Setelah dingin tambahkan bumbu ke dalam daging yg di marinate lalu tusuk dengan tusukan sate. Lalu bakar. Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu lalu oleskan pada daging yg sedang dibakar.
- 2
Soto babi: panaskan air hingga mendidih lalu masukan daging babi, beri daun jeruk, bawang putih yg sudah digeprek dan jahe tambahakan garam, merica dan kaldu bubuk, masak hingga daging matang. Tes rasa bila sudah pas sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate untuk soto Sate untuk soto
Nah kali ini saya akan berbagi resep sate yang biasanya jd temen setia klo makan soto ayam bening ya seperti soto kudus dan soto semarangan. Kali ini bikin sate telur puyuh dan sate ati ampela. Dan ini sate ada kuahnya yang rasanya mantap banget klo dicampur dikuah sotonya. FitriAtina Qhofa -
Sate untuk soto Sate untuk soto
Nyobain sate yg biasa d jajakan oleh penjual soto ato mie jawa, alhamdulillah enak, 😂😂😂 Ita Cute's -
-
Soto sate matang Soto sate matang
bismillahposbar kali ini bertema soto aku mlipir ke negeri paksu dulu karena ini salah satu menu kesukaan beliau. menu yang lumayan berempah bagi yang tak biasa mungkin akan kaget di awalnya tapi percayalah ini enak banget apalagi di paduin sama bumbu kacang dari satenya di beri perasan jeruk nipis beeeh suegeeerrr bener.ini adalah kuah pendamping di sate matang khas Aceh jika ke Aceh beli sate matang pasti ada kuah soto ini. rasa rempahnya kuat terlebih di bunga lawang dan kapulaganya benar benar mencirikan rempah khas aceh banget.yuk di save dulu resepnya.#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking -
Soto sate matang Soto sate matang
Ini adalah kuah atau teman makan dari sate matang khas aceh. Biasanya sate matang dimakan pakai bumbu kacang, nasi dan kuah soto sapi ini. Rasanya bener2 maknyussss bgt. Ini adalah makanan favoritnya keluarga😍 Mirza Rahayu -
Sate Usus Pendamping Soto Sate Usus Pendamping Soto
Kalau masak soto, komplitannya ini nii. Sama tempe goreng. Atau bisa juga kerang kupas kaya soto semarang gitu. Ini bisa juga dibakar/ panggang, biar kaya sate di angkringan. Bumbunya biasa aja kaya bacem tapi jangan pekat banget gula merah/ kecapnya biar ga eneg. Ninith -
Aneka Sate Pelengkap Soto Semarang Aneka Sate Pelengkap Soto Semarang
Pengen sesekali gitu bikin soto Semarang lengkap dengan aneka sate dan gorengannya.Persiapan sejak pagi pergi ke 2 pasar yg berbeda untuk dapetin bahan2nya.Recook resep punya Hilda Nency, cocok banget nih rasanya.#SiapRamadan DaMuDza (DApur umMU DZAkiyya) -
Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang)
Mama kemarin cerita kalau lewat Restoran soto kudus inget sama alm Papa. Dulu Mama dan alm. Papa kalau abis chek up dokter, pulangnya selalu saya ajak mampir beli soto. Karena alm Papa suka makanan berkuah jadi Mama setia ngikut deh. Lalu saya tawarin Mama, apa sekarang mau pergi ke restoran itu? Ternyata Mama malas pergi. Yah kepikir buat nyenengin hati ortu bikin saja di rumah, Soto Kudus ala restoran di Bandung. Dalam wadah mangkuk kecil semua jadi satu. Sedap dan mengenyangkan. #sotonusantara. Giacinta Permana -
Ketupat Soto Banjar & Sate Ketupat Soto Banjar & Sate
25 Mei 2020Bismillah....Resep ke- 355Menu lebaran favorit keluarga soto banjar dan sate,biasanya klo malas bikin sendiri, saya beli ketupat yang sudah matang saja dipasar,kebetulan sekarang covid 19 semakin meluas di Palangkaraya,dan pedagang dipasar sudah banyak yang positif covid,jadi saya takut juga untuk beli ketupat yang sudah matang,akhirnya saya bikin sendiri aja,saya beli slongsong ketupat/urung ketupat saja,saya bikin dengan cara lama yaaa....3 jam s/d 4 jam waktu perebusan,karena ketupat di Kalimantan besar,saya tidak berani mencoba cara merebus ketupat cepat 7.30.5 ,takut hasilnya kurang memuaskan,meskipun merebus ketupatnya lama yaaa,hasilnya sangat memuaskan juga ga cepat basi.Untuk teman2 penulis resep di Kalimantan yang belum ikutan audisi,yuuk ikutan audisi duta recook borneo,bagi yang masih ragu boleh gabung dengan Squad saya #hjtintinSQUAD#LebaranIdulFitri1441H#DirumahAja#KetupatSotoBanjar#KetupatSate#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#DutaRecook_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Soto Kuning with Sate Ayam Pedas + sate Usus Soto Kuning with Sate Ayam Pedas + sate Usus
Ga tau kenapa kalo yang Namanya Soto itu ga pernah ada bosennya, mau masak sendiri ato jajan tetep favorit Annora Kitchen -
Mie Soto Sate Ayam Mie Soto Sate Ayam
Punya sate sisa pengajian waktu itu, jadiin toping aja buat mienya biar makin rame rasanya 😁Mau pedes silakan tambahkan cabai ya.#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Soto Kuah Kuning dengan Sate Usus Soto Kuah Kuning dengan Sate Usus
Simple dan gampang buatnya 😊 Mama Kiki
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11697446
Komentar