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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. miga de pan viejo duro pero no verde!
  3. 10 cdas Leche en polvo
  4. 1 litrosAgua tibia
  5. vainillín o cáscaras de limón
  6. 1 tazaAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Primero preparamos la leche con 1 litro de agua tibia y 10 cucharadas de leche en polvo entera. Agregamos la miga (puede ser con cáscara también) pero asegurarse que se remoje todo bien y no quede partes duras de pan (por ejemplo los coditos)

  2. 2

    Una vez hecho ese proceso (algunos lo pasan por licuadora, a mi personalmente no me gusta la textura lisa) agregamos el azúcar vainilla y huevos ya batidos un poco...mezclar todo si gusta le pueden agregar pasas de uvas o rodajitas de banana...

  3. 3

    Acaramelar una budinera y llevar a horno precalentado a baño maría. Casi una hora. Pinchar con un cuchillo para verificar la cocción y desmoldar en frío. Se puede acompañar con crema o dulce de leche. Muy rico! un postrecito rápido barato y rendidor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Norali
Norali @norali
Rita te sale espectacular el budín de pan ! cuanto más o menos pones de pan ? vos lo haces con una textura más bien seca o tipo flan ?

Escrita por

❣RITA🦂
❣RITA🦂 @rita01111987
Cordoba,Argentina
Soy una mamá escorpiana🦂 que como todo escorpio le ponemos pasión a todo lo que hacemos, actualmente dedico todo el tiempo a mis hijos,me encanta ser ama de casa !pero me simplifico la vida con recetas simples, practicas para compartir con mis hijos. Mi idea es compartir con ustedes recetas asi. Faciles , economicas y rendidoras que te salvan la vida jaja para las que tenemos hijos sabemos que no es facil hoy en dia estar en todo. abrazoo!!
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