Tumis Bunga Pepaya

Merry Triana
Merry Triana @cook_12484911
Palangkaraya Kalimantan Tengah

Awalnya dulu gak tahu kalo bunga pepaya bisa dimasak 🤭 ternyata bunga pepaya enak banget ditumis pedas² begini 😋 ...
Oh iya bunga pepaya ini selain ditumis sama udang juga enak ditumis sama teri medan atau udang rebon 👍
Ajaibnya lagi bunga pepaya inj bisa mengontrol kadar gula darah yang tinggi ya buibu 🥰 apalagi sekarang jajanan hits kekinian lagi mewabah 🤭
Yuks mari dicoba ya boeiboe buat variasi menu makanan harian dirumah, apalagi sekarang virus corona lagi mewabah di negara² di dunia tak terkecuali Indonesia...
Makan makanan rumahan merupakan salah satu alternatif menjaga kesehatan tubuh kita, Eitssss tp jangan lupa cuci tangan dulu ya sebelum & sesudah makan menggunakan sabun dan air mengalir 😍
⬇️⬇️⬇️ cek resepnya dibawah ya ⬇️⬇️⬇️

Tumis Bunga Pepaya

11 orang berencana membuat resep ini

Awalnya dulu gak tahu kalo bunga pepaya bisa dimasak 🤭 ternyata bunga pepaya enak banget ditumis pedas² begini 😋 ...
Oh iya bunga pepaya ini selain ditumis sama udang juga enak ditumis sama teri medan atau udang rebon 👍
Ajaibnya lagi bunga pepaya inj bisa mengontrol kadar gula darah yang tinggi ya buibu 🥰 apalagi sekarang jajanan hits kekinian lagi mewabah 🤭
Yuks mari dicoba ya boeiboe buat variasi menu makanan harian dirumah, apalagi sekarang virus corona lagi mewabah di negara² di dunia tak terkecuali Indonesia...
Makan makanan rumahan merupakan salah satu alternatif menjaga kesehatan tubuh kita, Eitssss tp jangan lupa cuci tangan dulu ya sebelum & sesudah makan menggunakan sabun dan air mengalir 😍
⬇️⬇️⬇️ cek resepnya dibawah ya ⬇️⬇️⬇️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 - 5 porsi
  1. BungaPepaya secukupnya
  2. 100 gramUdang , kupas bersih, kerat bagian punggungnya
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 buah Cabe rawit (optional kalo gak suka pedas)
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Penyedap (optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bunga pepaya dalam wadah, kemudian tuangkan 2 sdm garam, remas² (jangan terlalu kuat) bunga pepaya sampai garam tercampur rata (fungsi dari garam adalah untuk mengurangi rasa pahit dari bunga pepaya) Diamkan sekitar 5 menit, sisihkan, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Iris duo bawang, bawang merah & bawang putih, serta cabe rawit, sisihkan

  3. 3

    Tuang minyak goreng secukupnya, tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna (TIPS : jangan terlalu lama karena udang yang dimasak terlalu lama akan berubah menjadi keras)

  4. 4

    Kemudian masukkan bunga pepaya, beri air sedikit, masukkan garam, gula pasir, penyedap secukupnya, cabe rawit, masak hingga bunga pepaya matang. Koreksi rasa, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merry Triana
Merry Triana @cook_12484911
pada
Palangkaraya Kalimantan Tengah
Paling suka masakan daerah & masakan yg simple2 aja...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa