Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los vegetales en juliana o palitos de unos 2 cm: papa, zanahoria, apio, cebolla y pimientos.
- 2
Para condimentar la carne poner en un refractario 2 huevos, mayonesa, mostaza, perejil, pimienta, pan molido y se mezcla muy bien.
- 3
La pasta debe quedar así, todo bien mezclado antes de agregar la carne.
- 4
Agregar la carne y mezclar muy bien.
- 5
Sobre la mesa donde se va a hacer el rollo, poner una toalla de cocina húmeda y bien extendida.
- 6
Extender la mezcla de la carne, dejándola de un cm de gruesa más o menos.
- 7
Poner sobre ella el adobo de una lata de chiles chipotles, si desea más picante agregas también los chiles en pedacitos.
- 8
Agregar los vegetales en el centro de la carne extendida.
- 9
Y voltear la toalla, que al estar húmeda no se pegar en ella...
- 10
Luego la otra mitad....
- 11
Hasta que este cerrado muy bien.
- 12
Envolverlo en papel de aluminio muy bien.....
- 13
Precalentar el horno por 10 min a 180 grados y ponerlo por 45-60 min.
- 14
Así sale del horno....
- 15
Listo!!!!! Acompáñalo con un arroz a la mantequilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patusa Serrano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1174420
Reacciones
Escrita por
Cocinera de corazón, amo los colores y sabores, comparto mi amor alimentando a los míos y haciéndoles sus comidas preferidas....es un apapacho al alma!!!
Leer más Recetas similares
-
Pollo relleno de vegetales
Cocinar comida saludable es inspirarte a una vida sana,👩🍳🥦🥬🫑🥒
-
Pan de carne relleno primal
Muy recomendado pan de Carne al horno! Ideal para almuerzos y Cenas!
-
Ensalada de Papas
Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘
-
Guiso de arroz en sartén
Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.
-
Fasolada o sopa de alubias griegas
Todas las verduras son opcionales si no tienen una reemplacen por otra, esta sopa de alubias lo hice a mi manera con lo que tenía en la heladera.
-
-
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌
-
-
Pastelón de carne
Una receta sencilla, rápida de hacer y siempre cae bien;también saca de apuros.
-
-
Relleno de carne envuelto en repollo con salsa blanca light y arroz
Una comida súper fácil y por sobre todo sana. 😊😊😊
-
Pan de aceitunas, cebolla y provolone
Un pan sabroso para disfrutar recién salido del horno
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
-
-
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.
-
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.
Gabriela Silva -
-
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
-
Fugazza con mucho relleno
Quería comer algo diferente y aunque ame las tartas, esta fugazza le hace 10 a 9 😋. Tienen que probar porque realmente es súper deliciosa y sin complicaciones, especial para un almuerzo o cena. Podés acompañar con un arroz con queso o ensalada verde 🤩.Inspirada en la receta del cocinero Coco Leiva 🫶
-
Brochetas de pollo y vegetales al horno
La combinación de vegetales pueden ser miles! Aquí una opción deliciosa!
-
-
-
Guiso de arroz con pollo a la cerveza
El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal. -
Sopa de verduras a mi manera
Una sopa súper sana, rica y nutritiva para cualquier época del año. -
Tiritas de pollo con vegetales al horno -sin sal
Una opción saludable de preparar almuerzo o cena para toda la semana. Se puede acompañar con ensalada fresca, o 2 cucharadas de arroz integral hervido. Por cada porción utilizar aprox. 8 tiritas de pollo. -
Milanesa con puré de papas
Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!!
-
Comiendo sano
Una comida Saludable es la base para combatir virus y cualquier otra enfermedad. Y #quedateencasa, pero con Cookpad, es una manera de repensar en nuestra alimentación para reforzar nuestras defensas. Aquí está una receta sencilla, rica y rápida. #saludparatodos -
Puchero y sopa de verduras en una
Continuamos con el placebo jejeje, hoy lunes y mi esposo es fanático del puchero (caldo con con huesos) y debo ingeniarme para que coma su caldo de carne y yo mi sopa de verduras, un combo en un sólo plato. Y se comió sin problemas, agregué un huevo de corral a su plato.😆😋 #plandetox.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1174420
Comentarios (2)