Strogonoff de pollo

Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo
Strogonoff de pollo
Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo
Paso a paso
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Vamos a cortar las pechugas en cuadrado, en una sartén la freímos hasta que se pongan blanca agregamos el vodka y cocinamos hasta que se evapore.
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Agregamos la crema de leche y revolviendo cuando espese agregamos la salsa de tomate o 2 cucharadas de ketchup. Agregamos el pollo previamente cocinado y 3 cucharadas de mostaza cocinamos por unos 3 min más. Retiramos del fuego y a disfrutar 😋🤤
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En otra sartén picamos las cebolla y ponemos a cocinar cuando esté transparente agregamos los champiñones cortados en láminas. Cocinamos por 2 o 3 min
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Servimos con arroz y papas pai. Hay muchas maneras de hacerlo está es la mía espero que la disfruten voy a ir agregando más fotos para que vean como queda el emplatado final.
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