Unos muffins saludables y rápidos con un intenso sabor a plátano. Y si añadimos unos trocitos de chocolate, irresistibles :)

Súper esponjoso, diferente y qué rico ha salido! 😍

Otra idea para una merienda rica y esponjosita!!! 🤤🧁🤗#MagdalenasCaseras #BolleriaCasera #Muffins #DelantalDorado

#muffins#arándanos

45 minutos | 140 calorías por ración (23 gr carbohidratos | 3 gr grasas | 5 gr proteínas)Ideal para media mañana o media tarde para matar esas ganas de comer algo rico pero "sano".Estos muffins dan sensación de saciedad y tienen poca azúcar y grasas.

Mis muffins favoritos, que siempre los compro y nunca me había animado a preparlos yo misma. El resultado que se consigue con esta receta es estupendo, quedan muy jugosos y tiernos. Podéis utilizar arándanos frescos, congelados o deshidratados, al gusto.

Tenía 3 plátanos maduros en casa y decidí hacer esta receta de muffins. Como el plátano le da dulzor pues no es necesario agregar tanto azúcar y son mas sanos. Es una receta muy sencilla y menos mal que son saludables, porque están tan buenos que es muy difícil tomarse tan solo uno 😅

Lo siento soy una dulzona, y no puedo remediar. Adoro el dulce de todas las formas y estos muffins estaaann.... Deliciosos, que los disfrutes y si los hacéis contadme y compartir la foto. Os espero 👇🙌

Están deliciosos y son aptos para los más pequeños de la casa ☺️

Consejo: estas magdalenas al tener mucha fruta son bastante húmedas.Si las quereis menos húmedas os recomiendo ponerle un poco menos de fruta, por ejemplo, 100g de fresas y 100g de pera.Otra opción que se podría probar es cambiar la composición de las harinas. La harina de coco reseca, entonces se podría poner, por ejemplo, 120 de harina de trigo integral y 70 de coco.Esto es un poco probar y al gusto de cada uno.

Si vamos a comer algo que tiene muuuchasss Calorías hagamolos sin culpa !!!! Peroooo, tengo una solucion pequeña para que por lo menos hacerle bien, en algún sentido a nuestro cuerpo y es usar harina integral, en vez de harina común !!Si ya se !! Si voy a comer algo con muchas calorías lo hago completo !! , pero mi pensamiento es que no estoy haciendo una DIETA, sino que estoy cambiando MIS GUSTOS ALIMENTICIOS !!.Por eso hoy les dejo esta receta. Rinde 12 porciones

Estos muffins son ideales para la merienda, el desayuno o cuando tengas antojo de algo dulce: ricos, ligeros y muy sencillos de preparar. Con esta receta salen 16 muffins.

Esta receta surge porque tengo siempre estos ingredientes en casa y quería comerme una torta. Soy dulcera, fotógrafo y wanna be de repostera así que , ¿por qué no hacer mi propio dulce?Lleva muchos ingredientes, así que eres libre de cambiarlos por otros y probar cosas nuevas a tu gusto. Esta receta te dará la idea de más o menos qué hacer para que estos ponquecitos/muffins sepan muy bien y queden húmedos & esponjosos aún cuando tienen proteínas en polvo (esa que usan los deportistas o fitness).-Tienen cacao porque mi proteína es sabor a chocolate. El cacao acentúa más ese sabor.-Mi proteína no tiene lactosa ni carbohidratos, la que utilizo se llama ISO 100 de Dymatize.-Mi receta tiene azúcar, no edulcorantes. No me gusta mucho el sabor de los edulcorantes en los dulces, además nunca me ha agradado la idea de usarlos. Si no quieres engordar, no como cosas dulces y ya.- Si toleras la lactosa -> puedes cambiar el aceite de coco por mantequilla, el yogurt sin lactosa por yogurt griego / ricotta / queso fresco.

Los muffins son unos bocados muy apreciados en las mesas de té y, que permiten infinidad de variedades. Yo prefiero los que no tienen cremas, si no frutas, y si son frescas y de estación, mejor.

#MiRecetario

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Ayer hice estos muffins para llevar a casa de unos amigos y fueron todo un éxito. La verdad es que quedaron muy ricos y, a pesar de estar elaborados con harina integral, quedaron muy esponjosos.Con esta receta base se pueden elaborar distintas versiones con frutos secos, frutas escarchadas, coco, chocolate o lo que más os guste.Se hacen muy rápidamente, son económicos y rendidores. ¡Os los recomiendo porque son muy saludables!

Muffins fit de avena con canela y melocotón, o la fruta que se quiera.

Me encantan los muffins, y me gusta combinar distintos ingredientes para crear sabores memorables. Éstos de avena y coco con cobertura de migas de galleta son crocantes y deliciosos.

Son la forma ideal de preparar algo rico, casero y rápido cuando tienes antojo de dulce para desayunar o merendar. Llevan solamente cinco ingredientes y quedan muy jugosos por dentro, algo que considero imprescindible en este tipo de elaboraciones 🙌🏼