Pupusas de chicharrón,!¡
Yenifer De León @yenicook_20037667
Paso a paso
- 1
Desinfectar el repollo con sal y vinagre
- 2
Luego escurrimos, rallamos zanahorias y dejamos caer en agua hirviendo, por 6 minutos, sazonamos,
- 3
Luego escurrimos y dejamos enfriar...Arreglamos la masa, picamos cebolla con tallo y la añadimos a la masa, junto con la manteca, y sazonamos con sal y consomé, amasamos, mezclando todo...
- 4
Hacemos tortillas, podemos añadirle queso...ponemos aceite en el comal y a fuego medio, vamos cociendo nuestras pupusas...
- 5
Sazonamos el repollo, con sal y limón, y preparamos una salsa de tomate, podemos añadir picante, y espolvorear queso,,,,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yenifer De León le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar con AMOR, y alegría, le da un toque y sazon especial a nuestros platillos,,,me ENCANTA cocinar y experimentar,!¡!
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