Galletitas de polenta SIN TACC 💞

Name: Galletitas de polenta SIN TACC 💞
Yield: 50/55 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza polenta apta; 1 taza premezcla apta; 1/2 de azúcar; 100 g manteca pomada apta; 1 tapita esencia de vainilla; 1 limón / naranja (opcional) ralladura del mismo y jugo !!; 1 huevo; 1 cuch polvo de hornear apto

Sofía Melina @coookkke

Buenos Aires

Día de lluvia , unas galletitas saludables , y ricas y no pueden faltar unos buenos MATES! Proba hacerlas no te quedes con ganas de probar lo ricas que son !!

Galletitas de polenta SIN TACC 💞

Sofía Melina @coookkke

Buenos Aires

Día de lluvia , unas galletitas saludables , y ricas y no pueden faltar unos buenos MATES! Proba hacerlas no te quedes con ganas de probar lo ricas que son !!

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Ingredientes

50/55 raciones

1 tazapolenta apta
1 tazapremezcla apta
1/2de azúcar
100 gmanteca pomada apta
1 tapitaesencia de vainilla
1limón / naranja (opcional) ralladura del mismo y jugo !!
1huevo
1 cuchpolvo de hornear apto

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocamos los ingredientes : la taza de polenta, el azúcar, la taza de premezcla y la cda de polvo de hornear (yo tamice todo)
2

Derretir la manteca.
3

Hacemos un hueco en el medio sobre los ingredientes secos que pusimos en el bowl y agregamos el huevo, la esencia de vainilla, el jugo de el cítrico, la ralladura.
4

La masa les va a Quedar algo así :
5

Hay que enmantecar la asadera que vamos a usar. Colocar las galletitas con la forma que quieran darle, ponerla en el horno, (yo lo puse a horno medio) y cuando la parte de abajo este doradita sacarlas, dejar enfriar y disfrutar.
6

Amigos también quedan riquísimas como "alfajores" agrégale dulce de leche y si tienen coco rallado :) prueben les va a encantar !
7

Yo use premezcla por qué me gusta que queden bien crocantes pero tranquilamente pueden usar una taza de Maizena ! Quedan más suavecitos ! 😁😃