Ceviche de pescado

Name: Ceviche de pescado
Yield: 6 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 filetes pescado tilapia; 6 pzas limones grandes; 1 pza cebolla morada; 4 pzas tomates; c/n cilantro; 4 pzas chile jalapeño; 1 pza pepino; 1 pza zanahoria; 2 pzas aguacates; c/n tostadas; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto aceite de oliva

Patusa Serrano @patusa

Chihuahua, México

Ceviche de pescado

Patusa Serrano @patusa

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Ingredientes

40 minutos

6 comensales

6 filetespescado tilapia
6 pzaslimones grandes
1 pzacebolla morada
4 pzastomates
c/ncilantro
4 pzaschile jalapeño
1 pzapepino
1 pzazanahoria
2 pzasaguacates
c/ntostadas
al gustosal
al gustopimienta
al gustoaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Primero puse el pescado en un procesador para que cortara muy pequeñito. Agregar el jugo de los limones y reservar en el refrigerador.
2

Pelar la zanahoria y el pepino y todo cortarlo en cubitos muy pequeños (la zanahoria rallada) Pasados 30 min agregar los vegetales al pescado + pimienta + sal + aceite de oliva y mezclar bien.
3

Servir sobre la tostada. Buen provecho!!!!
4

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Patusa Serrano @patusa

viernes, 20 de marzo de 2020 a las 08:03 PM

Chihuahua, México

Cocinera de corazón, amo los colores y sabores, comparto mi amor alimentando a los míos y haciéndoles sus comidas preferidas....es un apapacho al alma!!!

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Ceviche Pescado

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