Cortamos a dados el pimiento y el tomate.

Echamos el pimiento y el tomate en un bol, le ponemos un chorro aceite, sal y mezclamos.

Echamos el atún en otro bol, le ponemos otro chorro de aceite y devolvemos.

Para el emplatado (opcional) puedes hacerlo con un molde si no lo quieres emplatar lo mezclas todo como si fuera una ensalada.