Paso a paso
- 1
Pica las cebollas y las cebollitas de verdeo.
- 2
Pone las cebollas en una olla con un poco de aceite hasta que estén transparentes.
- 3
Agrega la carne junto con los caldos y el sobrecito de finas hierbas.
- 4
Movela hasta que la carne esté grisácea y agregar agua hasta el raz de la carne (sin pasarse).
- 5
Mientras eso se cocina a fuego lento, herví la papa con la zanahoria (previamente cortadas en cubitos chiquitos)
- 6
Cuando termines, mezcla todo y deja enfriar en la heladera por al menos 1 hora.
- 7
Saca el relleno de la heladera y arma las empanadas cómo prefieras.
- 8
Llévalas al horno precalentado 5 min al máximo. Sácalas a los 20 min cuando ya estén un poquito tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Vilchez le encantará ver cómo quedó.
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