Masas

Cebolla o más o menos...pero cuanto más queda muy rico • Aceite • Harina de maíz • Queso Paraguay o algún queso pero con buen sabor • Leche • Crema de leche uso como la materia grasa...un • Sal

Huevos🥚🥚🥚🥚🥚 • (aprox. 200 gr) Azúcar • (aprox. 100 ml) Agua💦 • Esencia de vainilla • lata (aprox. 395g) Leche condensada🥛 • lata (usa la lata vacía de leche condensada para medir) Leche🥛 • consejo de primeriza:(DEJAR MÁS EN FRÍO PARA QUE QUEDE MEJOR)🗣️ • No queda con gusto a huevo😍😋

harina 000 • al ras de sal • azúcar • aceite • levadura fresca • água (ml de água depende de la harina algunas veces usa más y otros menos)

Para la masa: 1 huevo • Harina leudante • leche • polvo de hornear • margarina o manteca • Para el relleno: • Azúcar • canela • Para que tenga más color dorado yo • huevo apartado para la leche

almidón de mandioca • queso, el que tengas, cuanto más viejito, mejor • crema de leche • sal. Si el queso tiene sal solo 1/2 cucharita • leche, aprox. Dependiendo de la textura a lograr

.muslos del fin de semana • Locote rojo • Cebolla • Cebollita de verdeo • Ajo • Zucchini • Perejil • Zanahoria • Aceite • Huevos • Queso • Condimentos (de preferencia)

zapallitos rallada • cebollas de cabeza • zanahorias rallada • ajo • maso de perejil • huevos • aceite (1cda grande) • Sal • avena arrollada • harina de avena • Queso rallado

bananas, cuanto más maduras mejor • vinagre blanco o de manzana • leche (1/2 taza) • huevo • harina de arroz • azúcar o 75 gr. sucralosa • aceite • esencia de vainilla o canela en polvo • sal • bicarbonato de sodio

coco paraguayo (la almendra negra de adentro) más o menos la mitad de una jarrita de un litro • agua tibia

harina común con polvo de hornear o igual harina leudante 😋🤤 • leche • lluevos • azúcar o más según tu gusto 🌷 • Cacao en polvo

cebollas grandes • Harina de Maíz • Aceite • Queso a gusto • Sal

harina • Panceta ahumada a gusto • Leche entera • Jamonada a gusto • Crema de batir • Fideos spaghetti • Queso 100 gr (cremoso o el que más te guste)

carne molida • zanahoria • cebolla • morrón rojo • tomates • apio • extracto de tomate • vino tinto • o más de fondo de carne • Extra laurel albahaca ajo aceite de oliva • Fideos Penne

huevo • mantequilla de maní • bananas grandes o 3 chicas trituradas • esencia de vainilla • avena (la que tengas) • polvo de hornear • coco rallado sin azúcar o canela en polvo (a gusto) • Chips de chocolate para más sabor (opcional)

harina 000 trigo • levadura seca • leche tibia • azúcar (si gusta poner un poco más) • huevos • manteca • Esencia de vainilla

clara de un huevo • jugo de limón 🍋 • Esencia de vainilla (Opcional) • o más de azúcar Impalpable

harina • Maicena • sal • huevos • Leche • aceite (girasol, canola o la que más te guste) • esencia vainilla o coco (yo le puse el de coco) • Ralladura de un limón 🍋 • polvo de hornear (Royal) • Chispas de chocolate a gusto (opcional)🍫

huevo • yogurt entero natural de 200 gr • harina de avena u otro tipo • polvo de hornear (opcional para darle volumen) • sal yodada • aceite de oliva refinado para el cocinado • Si quieres aportar más proteína, puedes reemplazar el yogurt natural por yogurt griego o con alto contenido proteico; o si deseas menos contenido graso, optar por un yogurt natural descremado o light • Intolerantes a la lactosa pueden utilizar yogurt SIN LACTOSA • El huevo reemplazar por 1/4 taza de puré de banana, esto le dará un toque dulce • Si tu opción es consumir los blinis con algo salado puedes optar por 1 cdita de goma xantana disuelta en 50ml de agua o 1 cda de linaza/chía molida hidratada en 3 cdas de agua • Podemos obtener Blinis SIN TACC al reemplazar la harina de trigo por un mix de harinas, por ejemplo, 24g almidón de maíz + 20 gr fécula de mandioca + 36g harina de arroz o alguna harina sin TACC

Harina Común • Sal fina • Manteca fría • huevo • Agua • Jamón y queso • Queso crema aprox • Mayonesa. Poco más de 15 gr • Orégano y comino si ud. lo considera

queso muzzarella • queso fresco (o el que más te guste) • queso crema • tomate pequeño • aceitunas picadas • orégano • pimienta • pimentón dulce • discos para empanadas sin gluten • Aceite para untar

almidón de maíz • queso shandiwch • queso rallado • queso py • manteca • Sal media cucharadita o a gusto • Leche

almidón y un kilo doscientos de maní molido • huevo • sal fina 75, 80 gramos • Leche, puede que más agregarle de a poco si hace falta • Polvo para hornear • Manteca o grasa de cerdo si tienen los dos mejor

manteca • crema de leche • huevos • queso 🧀 (el que te guste) • Sal a gusto • Anís • almidón (no más)

choclo • leche • huevos • de crema de leche • Cebolla y sal a gusto • Queso Paraguay a gusto o el queso que más te guste

pan • leche • huevos • azúcar para la mezcla • esencia de vainilla • azúcar más para el caramelo

zanahorias grandes • papas medianas • zapallo brasilero (es el zapallo más anaranjadito) • Mayonesa a gusto • vinagre • limón • cebollitas de verdeo • tomatitos cherry