La tarta de manzana más fácil
Cocó @coco
#yomequedoencasa #yococinoconloquetengo Está torta es una papa, fácil y rápida! Ideal para usar peras o manzanas o ciruelas o duraznos que se jubilaron antes de tiempo! El tamaño con estas medidas es de una tartita chica de 18 cm, está bien usar todo y no desperdiciar pero no terminar con 10 kilos arriba! Si queres usar un molde más grande, duplicá las cantidades!!! Calentita es un despelote
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada (sino la tenés pomada métela de a 10 segundos en el microondas hasta que este blandengue), harina y azúcar... Mezclá con el tenedor o la mano, queda como un arenado, granulado.
- 2
Tomar un molde, yo usé uno chiquito de 18 cm y ponele manteca generosamente
- 3
Prendé el horno a temperatura media
- 4
Poner la mitad del granulado, y aplastar un poco con la mano, está es la masa de la tarta, increíble!!!
- 5
Cortar la fruta, no tan finita, 1/2 cm aprox, yo puse una pera y dos manzanas, las pelé porque la piel daba pena
- 6
Poner pasas de uva, almendras, a gusto
- 7
Ahora poner sobre la fruta el resto del granulado, pero esta vez, no lo aplastes!!!!que quede aireadito
- 8
Batir el huevo y la leche y muuuuuy despacito volcar esta mezcla en el granulado, de manera que quede todo embebido y bien distribuido. Si queda arriba la torta sin meterse en el granulado, no saldrá muy rico, espolvoreá con azúcar...
- 9
Al horno medio aprox 25 minutos, ponelo arriba! Ojo que tu horno lo conoces vos, puede ser menos o más! Cuando esté doradita sácala... Comerla tibia es riquísima, con bocha de helado o crema chantilly TRE MEN SI
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocó le encantará ver cómo quedó.
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