Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 unidades
  1. 250 grHarina luedante
  2. 150 grAzúcar
  3. 150 grManteca
  4. 2Huevos
  5. c/nEsencia de vainilla
  6. c/nMembrillo

Paso a paso

  1. 1

    Una vez que tengamos los ingredientes separados y cantidades exactas comenzamos! Unir el azúcar con La manteca con un tenedor hasta que quede todo relativamente homogéneo.

  2. 2

    Luego añadimos los huevos y realizamos el mismo procedimiento. Una vez incorporado el huevo añadimos unas gotitas de esencia de vainilla y volvemos a mezclar.

  3. 3

    Por último añadimos la harina y unimos, repito unimos, NO amasamos. Damos forma de cilindro y lo llevamos envuelto en un papel film o plástico a la heladera por 30' mínimo. *Si se te pega mucho podemos poner un poco más de harina*

  4. 4

    Pasado el tiempo, retiramos y cortamos en rodajas de un cm y vamos ubicandolas en una placa previamente enmantecada y enharinadada. ¡DEJAR UN ESPACIO ENTRE ELLAS PARA QUE NO SE PEGUEN AL LEUDAR EN LA COCCIÓN!

  5. 5

    Luego de unos minutos en el horno Retirar y dejar enfriar ! Espero tu foto para compartirla 💪😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Fabrizio Pironio

Comentarios

Recetas similares