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Rosquitas

Lore Flores
Lore Flores @cook_12680285
Rosario Santa Fe

Rosquitas fáciles y ricas!

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Ingredientes

40 raciones
  1. 1kgs de harina común
  2. 1 cucharaditaSal
  3. 1 cditaEsencia de vainilla
  4. Ralladura de limón o naranja
  5. 150 grsazúcar
  6. 50 grslevadura
  7. 3 cucharadasmanteca
  8. Agua tibiac/n
  9. Azúcar c/n (luego de la cocción)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la harina con la levadura y revolver.

  2. 2

    Colocar la cucharadita de sal, seguir revolviendo colocar 150 gr de azúcar

  3. 3

    Colocar la manteca + la esencia de vainilla y la ralladura de limón o naranja y revolver hasta que quede el efecto arenado.

  4. 4

    Realizar un hoyo, y colocar el agua hasta que quede una masa homogénea, retirar del bowl y amasar dejarla descansar con un paño o repasador arriba durante 20 min.

  5. 5

    Realizar las roscas, freír con aceite abundante o grasa, luego llevarla al azúcar y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lore Flores
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Rosario Santa Fe
me gusta hacer recetas fáciles y ricas! e improvisar y aprender recetas nuevas.
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