Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Layer 1 :
  2. 150 gramBiskuit regal
  3. Butter/ mentega
  4. Layer 2 :
  5. 1/2 gelasAir
  6. Gula pasir kurang lebih 8 sendok (kalo yg suka manis bisa dilebihkan)
  7. Butter
  8. Susu uht
  9. 3 sdmSkm
  10. 7 bijiPisang chavendish
  11. Layer 3 :
  12. Whipping cream bubuk
  13. Air es / susu cair dingin
  14. Vanilla essence
  15. Taburan :
  16. Bubuk cacao
  17. Bubuk cinnamon

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biskuit regal tambahkan dengan butter yg sudah di cairkan aduk rata lalu tata di cetakan dan padatkan. Simpan di kulkas

  2. 2

    Potong2 pisang lalu sisihkan. Buat saus karamel. Panaskan butter tambahkan gula dan air aduk2 setelah agak mengental, tuang skm yg sudah dicampur susu cair sambil terus diaduk. Jika sudah mengental matikan api dinginkan

  3. 3

    Campu bubuk whipcream dengan susu cair dingin, tetesi vanilla essens sambil di mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan kaku

  4. 4

    Keluarkan dr kulkas regal yg sdh disusun di cetakan, lalu tata pisang yang sudah dipotong2 diatasnya, tuang saus karamel diatas pisang, lalu tumpuk diatasnya dengan adonan whipcream. Setelah itu layer bisa di ulang dan taburi bubuk cocoa dan bubuk cinnamon. Simpan dalam kulkas minimal 5 jam

  5. 5

    Bisa dinikmati. Jika di masukan chiller over night makin enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dianird
dianird @cook_18108161
pada

Komentar

Resep Serupa