🥩Bifesitos a la portuguesa con 🥔 rústicas
Esta receta la implemente cuando tenía un emprendimiento de comidas rápidas , y la verdad que queda muy rico , es económico y sencillo. Viene ideal para cambiar un poquito las comidas y variar un poco ... #yomequedoencasa
🥩Bifesitos a la portuguesa con 🥔 rústicas
Esta receta la implemente cuando tenía un emprendimiento de comidas rápidas , y la verdad que queda muy rico , es económico y sencillo. Viene ideal para cambiar un poquito las comidas y variar un poco ... #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
⏰Buenooo vamos, manos a la obra: agarramos la cebolla y el morrón, 🔪los cortamos en juliana y los reservamos para más tarde.
- 2
🥔 Lavamos bien la papa, la cortamos a la mitad, estás 2 mitades las cortamos a la mitad, nos quedan 4 mitades, y a estas 4 mitades las cortamos por la mitad, de esta forma nos quedan 8 gajos de papa... La dejamos en agua y reservamos para más tarde.
- 3
🥩 Vamos cocinando a la plancha el bife con un poquito de aceite, sal pimienta.
- 4
🍳 Mientras que se va cocinando el bife, vamos cocinando la cebolla y el morrón. Lo salteamos con un toque de aceite y lo reservamos para el emplatado.
- 5
🥔 Vamos cocinando las papas (al horno o fritas).
- 6
🥩 Una vez cocido el bife, lo ponemos en una placa de horno, encima le agregamos el salteado y lo mandamos un toquesito al horno. 💡En este paso si quieren, antes de agregarle el salteado le pueden agregar un toque de 🍅salsa de tomate para darle el toque distinto👌🏼😋
- 7
🍽️ En un plato servimos de un lado las 🥔, bien calientes como se deben. Y al costado servimos el 🥩 recién salidito del horno🔥😋, espolvoreamos con orégano y a comerr! ♥️👌🏼
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