Holaaaa 😊 primero lo que hago es preparar la levadura en un 🥣 pongo 2 🥄 de harina y 2 de azúcar con un poco de agua tibia, mezclo y lo dejo que se evapore, mientras eso preparo la harina con la grasa y salmuera la disuelvo a la grasa con una 🥄, mientras integro la harina, pongo la levadura ya lista como esta en la 📸, y comienzo a amasar.

Amaso hasta que quede lisa la pongo en un 🥣 con papel film, deje leudar una hora.. Luego arme los bollos, yo los quería pequeño por eso hice así de ese tamaño, ustedes hacen la forma que quieran.