Canelone misto
Com molho de queijo
Instruções para cozinhares
- 1
Pegue uma fatia da massa de lasanha e sobre ela coloque o fiambre e o queijo.
- 2
Enrole e corte em 4 partes.
- 3
Unte um refratário com óleo (espalhe e passe papel toalha para tirar o excesso) e vá colocando os rolinhos de pé.
- 4
Prepare o molho. Em uma panela, derreta a manteiga e junte os temperos. Junte a farinha e vá mexendo.
- 5
Adicione o leite aos poucos e junte o queijo. Deixe ficar bem líquido pois a massa precisará cozinhar no molho.
- 6
Pré aqueça o forno em 200 graus.
- 7
Despeje o molho na travessa até cobrir todas as filinhas.
- 8
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 40 min.
- 9
Retire o papel, polvilhe com queijo ralado e deixe gratinar. Sirva em seguida.
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