Ñoquis con salsa

Name: Ñoquis con salsa
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bandeja ñoquis primavera; 400 gramos carne molida; 3 tomates perita; 1 caldo de verduras bajo en sodio; Cebolla deshidratada; Condimento para tuco y guiso

Pablo Germán Zalazar @cook_19826765

Posadas

#quedateencasa El clima amerita, y no usar salsa industrializada.Miramos series en Netflix o documentales de historia sobre todo.

Ñoquis con salsa

Pablo Germán Zalazar @cook_19826765

Posadas

#quedateencasa El clima amerita, y no usar salsa industrializada.Miramos series en Netflix o documentales de historia sobre todo.

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Ingredientes

45 minutos

6 porciones

1 bandejañoquis primavera
400 gramoscarne molida
3tomates perita
1caldo de verduras bajo en sodio
Cebolla deshidratada
Condimento para tuco y guiso

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Sellar la carne molida
2

Cortar en rodajas el tomate y agregar con 1 litro de agua y una cucharada de azúcar
3

Colocar agua para hervir en olla con el caldo luego que hierva bajar la temperatura y colocar los ñoquis para cocinarlos
4

Condimentar con cebolla deshidratada y condimento de tuco a gusto y controlar no se seque la salsa
5

Una vez que los ñoquis están a punto, colocar una parte de la salsa en la base del bol o recipiente que se va a servir, luego colocar la pasta y por último el resto de la salsa sobre los ñoquis.