Torta de Manzanas Invertida

Torta de Manzanas Invertida
Paso a paso
- 1
En batidora colocar los huevos y el azúcar, batir a blanco y agregar el vainillín
- 2
Luego integrar el aceite en forma de hilo una vez que está bien mezclado. Retiro de la batidora
- 3
En forma manual intercalar la leche con la harina
- 4
Volcarlo sobre el molde redondo de 22 CM acaramelado en donde se han colocado las manzanas cortadas finitas en 3 capas aproximadamente
- 5
Cubrir con la masa hasta cubrir las manzanas
- 6
En otro molde rectangular chico de budín ingles enmantecado y enharinado con el resto de masa a la que le agregué nueces picadas enharinadas(para que no decanten al fondo)vuelco la mezcla
- 7
Cocino en horno moderado previamente prendido a 150 grados las 2 preparaciones juntas
- 8
A los 30 a 40 minutos chequeo con un palillo que estén cocidos
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