Precalienta el horno a 180c unte con mantequilla dos moldes Y fòrrelos con papel

Tamicé harina y la levadura en un bol, Y añade la mantequilla el azúcar y el huevo batido, bátalo bien hasta obtener una pasta homogénea

Reparta la pasta entre los dos moldes y alíselo con una espátula cueza la base de bizcocho en el horno precalentado de 20a 25 minutos, o hasta que suban, se doren y se noten esponjosas al tacto.

Déjela reposar cinco minutos y los moldes, y luego desmóldelas y retire el papel. Deje que se enfríe por completo en una rejilla metálica. Junte las dos bases de bizcocho con la confitura de frambuesas, la nata montada y las fresas partidas por la mitad. Espolvóreelo con azúcar Glass y sírvalo.