Paso a paso
- 1
Hacer el fermento uniendo los ingredientes dejar tapado hasta que se haga como una esponja
- 2
A la harina colocarle la sal sobre los costados para que no toque la levadura luego
- 3
En el centro colocar la manteca tiene que estas a temperatura tipo una pomada
- 4
Amasar todo uniendo con el fermento y la leche tibia hasta que quede un bollo tierno
- 5
Dejar descansar de 30 a 45 minutos y luego desgasificar y hacer bollos. Placa enmantecada poner bollitos 1 al lado de otro dejar leudar en placa pincelar con huevo y llevar al horno cocinar por 30' o a la cocción que más te guste a mí me gustan blanquitos !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvina Cella le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12014770
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Galletitas de manteca
Son fáciles de preparar y se puede decorar de muchas manerasSe puede usar también para alfajores
-
-
-
-
-
-
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
-
-
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
Coquito, rosquita de manteca
Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!
-
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
-
-
-
-
-
Rolls de canela
Súper sencillos y sabrosos rolls de canela para la merienda, desayuno, incluso postre, why not? 🤭#saludparatodos
-
-
Medialunas de manteca
Deliciosas Medialunas 🤤Obs reposo de masa 1 hora por dobladoAprox. 5 hs de trabajo. #FAT
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12014770
Comentarios (8)