Elote con calabacitas

#reciclandoando. Me regalaron elotes hervidos, me quedaron unos y para mi ya comérmelos fríos no es igual que calientitos, así que aproveche para hacer esta receta con lo que tenía en el refrigerador .
Elote con calabacitas
#reciclandoando. Me regalaron elotes hervidos, me quedaron unos y para mi ya comérmelos fríos no es igual que calientitos, así que aproveche para hacer esta receta con lo que tenía en el refrigerador .
Paso a paso
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Desgranamos elotes y picamos en cubos las calabacitas. En nuestra cacerola sofreímos la cebolla, tomate y ajo.
- 2
Agregamos las calabacitas, integramos y dejamos impregnen sabores. Agregamos el agua caliente y tapamos, dejamos se cuezan las calabacitas.
- 3
Agregamos elote desgranado, caldo de pollo al gusto, dejamos hervir 2 minutos. Agregamos la crema, integramos y retiramos del fuego, lista para servir.
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