Yogur de galleta María

Para aquellos que os gustan las galletas María es un postre excelente. Es realmente fácil de hacer, no necesitamos yogurtera ni ningún utensilio especial, así que lo puede hacer todo el mundo. Está realmente rico y hay una diferencia considerablemente con los que compras en el supermercado. ¿Os animáis a endulzar este día? #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Como siempre vamos a agrupar todos los ingredientes.
- 2
En una picadora vamos a triturar nuestras galletas, si no tenéis picadora, metemos las galletas en una bolsa hermética y las aplastamos con un rodillo. Echamos el polvo de galletas en un cazo.
- 3
Añadimos el azúcar, la leche, la nata y calentamos a potencia media-alta, removiendo sin parar para que no se nos hagan grumos.
- 4
Agregamos el caramelo líquido y dejamos cocinar hasta que esté a punto de hervir, momento en que añadiremos la cuajada en polvo. Dejamos al fuego un par de minutos, removiendo continuamente y cuando empiece a espesar retiramos del fuego.
- 5
Echamos la mezcla en los recipientes que más nos gusten y dejamos enfriar. Cuando estén fríos los metemos en la nevera y dejamos reposar 4 horas.
- 6
Ya tenemos nuestros yogures listos para comer!!!
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