Precalentar el horno a 160 grados.

Fundir el chocolate en barra con la manteca. Una vez que este derretido, incorporamos la esencia de vainilla.

En un bowl agregamos la harina, cacao en polvo, sal y el polvo para hornear.

En otro recipiente, mezclamos el huevo con el azúcar con batidora eléctrica hasta que se integren.

A esa mezcla, sumarle el chocolate fundido y mezclar. Sumarle también el cacao en polvo, polvo de hornear y sal y mezclar.

Por último, se suman los chips de chocolate.

Armar bolitas con ayuda de cucharas y llevarlas a una placa con papel manteca. Horno a 165 grados por 13 minutos.