Costilla de cerdo a la olla
Carmencita Paniagua @carmencitacp
Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.
Costilla de cerdo a la olla
Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y las costillas en trozos medianos.
- 2
Ponemos a calentar una olla a fuego alto y luego incorporamos los trozos de cerdo, cebolla, ajo y condimentos. Tapamos la olla hasta que el cerdo suelte todos sus jugos. (*No es necesario agregar aceite ya que el cerdo suelta su propio aceite*)
- 3
Una vez que el cerdo haya soltado sus jugos incorporamos 1/2 taza de agua y dejamos cocer hasta que el agua se evapore por completo.
- 4
Cuando los trozos de cerdos estén bien dorados agregar las cucharadas de miel y mostaza también el jugo de los limones.
- 5
Servir acompañado de un delicioso arroz con queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmencita Paniagua le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12030374
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