Tarta salada/pizza sin gluten

Paso a paso
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En un bol, hacemos la masa de la pizza, en mi perfil tenéis varias recetas de cómo hacerla
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Pasamos a hacer la cebolla caramelizada.cortamos las cebollas en juliana y las añadimos a una sartén con AOVE.Pochamos las cebollas a fuego muy lento hasta que queden transparentes
- 3
A continuación añadimos la panela/ azúcar de caña y la cucharadita de vinagre de Módena. Lo dejamos en el fuego unos 2 min y apagamos
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A continuación ponemos sobre la base de la pizza la cebolla y la repartimos bien.Sobre ella ponemos las sardinas cortadas por la mitad y encima de estas, láminas de queso de Cabra de un dedo de grosor(más o menos)
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Por último metemos la tarta/ pizza al horno durante unos 15 mina 250 grados y listo
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Esta riquísima!!!
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