Queque de limón y arándanos
Nat @Nat_CV
Probando recetas quise ver como quedaba esta que encontré en Internet, pero utilice la misma base para el queque de naranja #delantaldorado
Queque de limón y arándanos
Probando recetas quise ver como quedaba esta que encontré en Internet, pero utilice la misma base para el queque de naranja #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Batir los 3 huevos y la taza de azúcar hasta que esta quede cremosa y sin el sonido de los cristales de azúcar, es preferible usar un bol metálico para mayor fricción, añadir el aceite y la ralladura de limón, batir a velocidad media
- 2
Añadir la harina colada junto con el polvo de hornear, batir hasta que quede homogéneo, añadir la taza de leche y batir a velocidad media
- 3
Cuando la mezcla esté homogénea añadir los arándanos y mezclar suavemente con una espátula
- 4
Verter en un molde previamente aceitado y cocinar en el horno previamente calentado, hornear en posición 3 a temperatura media por 1 hora aproximadamente, dependiendo de cada horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nat le encantará ver cómo quedó.
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