نان سیب زمینی 😋
آب ولرم باید در حدی گرم باشد که انگشت را نسوزاند.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب ولرم + مخمر + شکر را با هم مخلوط کرده در جایی گرم میگزارم تا مخمر عمل بیاید و حجیم شود، حدود ده دقیقه زمان لازم دارد
- 2
سیب زمینی پخته را با رنده ریز رنده میکنیم و با شوید + مخمر عمل آمده + زیتون + کره نرم شده + نصف آرد + اگه دوست داشتین پودر سیر یا پودر پیاز هم میتونید استفاده کنید. مخلوط میکنیم.
- 3
نمک را اضافه میکنیم. و مابقی آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.
- 4
یک ساعت خمیر رو در جای گرم استراحت میدیم.
- 5
خمیر را چانه کرده و اگر دوست داشتین پنیر پارمسان و پیتزا رو روی چانه های نان ریخته و دوباره 15 دقیقه استراحت میدیم.
- 6
فر را با دمای 180 درجه گرم کرده و نانها رو به مدت 20 دقیقه میپزیم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مافین شکلاتی (کیک فنجونی شکلاتی)
🌸 جز نقش تو در نظر نیامد ما را🌺 جز کوی تو رهگذر نیامد ما را🌸 خواب ارچه خوش آمد همه را در عهدت🌺 حقا که به چشم در نیامد ما راهفته بزرگداشت اسطوره شعر و ادب پارسی حافظ شیرازی مبارک و گرامی باد ⚘⚘⚘سلام دوستان شبتون زیباا و شاعراانه 😍🥰❤ با یکی دیگه از دستورهای عاالی و بینظیر استاد شیرازی خدمت شما عزیزان رسیدم 😊😍 و برای راحتی کار شما دوستان عزیزی که دوست دارید دستورهای استاد رو انجام بدید اما ترازو ندارید من سعی میکنم از این به بعد هر دستوری از ایشون رو که درست کردم اندازه ها رو براتون از گرم به پیمانه تبدیل کنم ... اینم واسه خاطر شما که برام خیلی عزیزین😉😊با تشکر فراوان از استاد گرامی جناب شیرازی 🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shiraziو اما بریم سر اصل مطلب 👈 وااای از این مافینها نمیدونید چقدر خوشمزه و عاالی هستن اصلا من یه چی میگم شما یه چی میشنُفی 😉 تا درست نکنید متوجه نمیشید که چی میگم 😋😊 عااامو اصلا این حجم از شکلات توی کیک منو روانی میکنه 🤪😁امیدوارم این مافینهای خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 💖⚘💖⚘💖#مافین_شکلاتی#کیک_فنجونی_شکلاتی#کیک_شکلاتی Mozhgan Azhir -
مافین شکلاتی
فقط گوشه چشمی از نگاه خدا برایخوشبختی و سلامتی همه انسان ها کافی ستاین نگاه را هر لحظه از زندگی برایت آرزو می کنم.آمین 🤲🤲سلام خانمهای خوشگل ، امیدوارم آدینه خوب و خوشی رو پشت سر گذاشته باشین.😍😍مافین شکلاتی پر ملات 😁😁 عالی و نرم و خوشمزهدیگه واقعا نمیدونم چه جوری باید از این خوشمزه ی خوشگل تعریف کنم. تنها راه فهمیدنش اینه که خودتون امتحان کنین و بعد بیاین بگین که من درست میگم.😆😆😉😉ممنونم از دوست و خواهر گلم ، مژگان جون و همچنین از آقای شیرازی بابت ، به اشتراک گذاشتن این دستور عالی و دوست داشتنی😋😋 ممنونم عزیزان 🙏🙏🙏@Mozhgan_cook@mojtaba_kako_shirazi#سرآشپز_طلایی#مافین_شکلاتی#کیک_فنجونی#کوک_اسنپ Fateme bayat -
نان زپف
#پیشبند_طلایی۲۳#ناننون خوشمزه به اسم زپف که یه نون سوئیسیه که خیلی نرم و پنبه اییه این نون رو شما به عنوان صبحانه یا عصرونه هم میتونید میل کنید. این نون اسانس داره شما میتونید هر اسانسی که دوست دارید بهش بزنید مثل اسانس پرتقال یا موز که من هل زدم که طعمشو بینظیر کرد. 😋MARYAM😋 -
نان لوسه یالوسیا سوئدی
#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23این نان زعفرانی به طور سنتی در روز لوسیا در سوئد، نروژ و فنلاند اواسط دسامبر برای صبحانه سرو میشود و می توان به عنوان یک شیرینی عید هم درست کرد و فوق العاده خوشمزه است. این نان ها اغلب به شکل “S” ، شبیه گربه پیچ خورده ، با کشمش برای تزئین به معنی چشم تزیین می شوند. نانها رنگ زعفرانی دارند و کم شیرین. اما می توان مقدار شکر را بیشتر کرد تا شیرین تر شود. این نان، عطر و طعم فوق العاده ای داردلوسیا یک نان سنتی خوش طعم و محبوب در کشور سوئد می باشد که معمولا آن را به همراه یک نوشیدنی گرم سرو می کنند، از این نان در صبحانه و میان وعده ها استفاده می شود. toktam najafipoor -
استریپس سیب زمینی
آشنایی با سیب زمینیسیب زمینی گیاهی از تیره سیب زمینیان است و در خانواده سولاناسه دسته بندی می شود که در این خانواده گیاهان مهم دیگری مثل گوجه فرنگی ، بادمجان و فلفل نیز موجود می باشد.نکته جالب در مورد سیب زمینی این است که دارای بیش از ۴۰۰۰ گونه متفاوت است.جالب است بدانید که سیب زمینی به عنوان چهارمین محصول غذایی پرمصرف در جهان بعد از برنج ، گندم و ذرت محسوب می شود.از معروف ترین غذاهایی که با سیب زمینی تهیه می شود می توان به کوکو سیب زمینی ، سیب زمینی سرخ کرده ، خورش قیمه سیب زمینی و … اشاره کرد.سیب زمینی برای رفع سیاهی دور چشمبرای درمان سیاهی دور چشم بهتر است از سیب زمینی کمک بگیرید.سیب زمینی خام را به قطعا کوچک برش داده و داخل پارچه ای تمیز قرار دهید و بر روی چشم خود بگذارید.این کار را بیست دقیقه ادامه دهید و سپس با آب گرم بشویید.به گفته متخصصان تغذیه، سیبزمینی از جمله صیفی هایی است که برای پوست مفید است و پف اطراف چشم را میخواباند.خواص سیب زمینی برای کاهش استرسسیب زمینی دارای مقادیر زیادی از ویتامین ب۶ می باشد و به این ترتیب باعث ترمیم سلول ها می شود. شما با اضافه کردن سیب زمینی به رژیم غذایی خود می توانید به بهبود خلق و خوی کمک کنید. سروتونین و دوپامین دو ماده ای است که با ویتامین ب۶ ساخته می شود برای دور کردن استرس موثر است.خواص سیب زمینی برای کمک به درمان روماتیسمروماتیسم یک بیماری التهابی است که با درد مفاصل و عضله همراه است. سیب زمینی برای تسکین سریع درد مفید است و منیزیم و کلسیم موجود در سیب زمینی باعث درمان روماتیسم می شود. آب سیب زمینی آب پز را می توانید برای کاهش التهاب ماهیچه ها استفاده کنید. toktam najafipoor -
-
پیتزا املتی
برای این پیتزا باید ظرف پیتزای گرد با قطر حتمی ۲۰ سانت داشته باشید که در وحله باز کردن خمیر،باید سعی کنید،آنهم باوردنه تا خمیر را به اندازه قطر همین ظرف باز کنید. شیرینتا -
کاپ کیک موز و گردو 😋😍
سلام دوستان عصر زیبای آخر هفته تون بخیر ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه کاپ کیک موز و گردوی خوشمزه و عاالی رو آوردم 😋😍 من این کاپ کیکها رو با دستور آقای شیرازی درست کردم و واقعا خوشمزه و خوش بافت بودن و از ایشون برای این دستور عاالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shiraziفقط من مواد کیک رو داخل قالب مافین ریختم چون هم قشنگتره هم خوردنشون راحت تره و بچه ها هم بیشتر دوست دارن 😉😊اندازه مواد رو به پیمانه براتون مینویسم تا دوستان عزیزی که ترازو ندارن هم بتونن از این دستور استفاده کنن 😍😊شب خوبی داشته باشید 💝🌷💝🌷💝#کیک_موز#کاپ_کیک_موز#کاپ_کیک_موز_گردو#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
نان سیب زمینی و پنیر
یک نان خوشمزه و عالی با پختی راحت و جذابهم سرد و هم گرم آن خوشمزه است.آموزش در جلسه آن لاین نیره اعظم زنجانی -
نان سیر با نون باگت
پیش غذا ساده و فوق العاده خوشمزه ست مخصوصا برای کسانی که طرفدار سیر هستند.#پیش غذا#سیر Sara -
کیک هویج و گردو
زندگی را با تمام وجود زندگی کنیم:لبخند بزنیم؛اشک بریزیم؛غمگین شویم؛شادی کنیم و به طور کلی همه زندگی را زندگی کنیم.ولی یک اصل را در کنار همه ی این چیزها مدنظر داشته باشیم:از تلاش غافل نشویم و خود تنها تماشاگر زندگیمان باشیم،خودمان را تشویق کنیم و باور داشته باشیمحتی اگر تمام دنیا هم باورمان نداشته باشد. samira -
-
بامیه لبنانی
#سرآشپز_طلاییاین شما و این بامیه لبنانی😍 فقط چون ماسورم بزرگ بود و داخل روغن پُف میکنه شبیه کتلت شده🤦😀 باید باریک و دراز میشد ☺️برای همین بقیه مواد گِرد گِرد زدم😁 Mojdeh -
-
معجون شیرسنجد ضدآرتروز وپوکی استخوان
معجون شير و پودر سنجد يکي ازنوشیدنی های پرخاصیت است که می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها موثر باشد چرا که حاوی مقادیر زیادی منيزیم و کلسيم است.یکی از مهم ترین خواص معجون شیر و پودر سنجد برای درمان پوکی استخوان و خستگی زودرس می باشد به گونه ای که مصرف این معجون برای افرادی که پوکی استخوان دارند بسیار توصیه می شود.لازم به ذکر است که برای داشتن پودر سنجدی سالم و مناسب توصیه می شود که این کار توسط خود فرد انجام شود تا از سلامت پودر سنجد اطمینان بدست آورید چرا که متاسفانه برخی از پودر سنجدهای آماده که در مغازه ها و یا عطاری ها به فروش می رسد تازه نیست و یا اینکه از کیفیت بالایی برخوردار نمی باشد.طرز تهیه پودر سنجد و شیربدیهی است برای تهیه این معجون باید در ابتدا یک قاشق غذاخوری پودر سنجد را در یک لیوان شیر، ریخت و بعد با یک قاشق غذاخوری عسل آن را شیرین کرد و روزانه یک وعده از آن را با غذا یا میانوعده میل کرد هر چند در این مجال باید یادآور شد که استفاده از عسل برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند توصیه نمی شود.جالب است بدانیم که با 14 روز خوردن این معجون ساده، معجزه آن را به راحتی می توان مشاهد کرد همچنین 70 یا 72 روز مصرف آن، مکمل درمانی بسیار مناسبی برای مبارزه با پوکی استخوان و آلزایمر است.توجه داشته باشید که برخی افراد شیر گرم و برخی افراد شیر سرد را برای استفاده از این ترکیب ترجیح میدهند، پس میتوانید مطابق مزاجتان از شیر با دمای مناسب استفاده کنید. toktam najafipoor -
نان تابه ای آسان
عشق نانم ، و از آب پنیر خانگی این نان را که باز چشمی از زندگی روستایی در آذربایجان با آب درست کرد پختم ، و خیلی عالی و پنبه ای بدون روغن تخم مرغ و...شد .و آما سالهاست بر لبه مبلم غذا می خورم ولی امروز تو آشپزخونه بساط را خوشگل چیدم ولی بازم بهم نچسبید و همون کار قبلی را کردم .و یکی از دلایل پرخوری همینه که لم بدهی فیلم ببینی و غذا بخوری😄😄😄 شهپر رفیعی -
نان سیمیت
یکی ازخوشمزه ترین نان های ترکی می باشد که قدمت زیادی دارد. شاید به استانبول سفر کرده باشید و این نان های حلقوی آغشته به کنجد را در دستفروش های استانبول دیده باشید. #نان_سیمیت#سرآشپز_طلایی#کوکپد مژگان السادات مجنونی -
کیک یخچالی قالبی 😉😋
#سرآشپز_طلایی#کیک_یخچالی#کیک_یخچالی_قالبی#کیک_موزاییکی#دسر#بدون_فر#یخچالی#بوی_آشپز_خانه#وانیل#قالبی#تزیین🍁دل خوش میکنیم🍁به آمدن پاییز...🍁یک پاییز خوشرنگیک پاییزی که مهر و آبان🍁و آذرش تو را ،به یاد هیچ خاطره ای نیاندازد ..🍁یک پاییز دوست داشتنیو پر از عشق ..🍁که شاید مال من و تو باشد ..می مانیم به امید پاییزی که،،،🍁 نه از فاصله ..نه درد ...نه جنگ ،،نه فقر ،،، فقط عشق، باشد .🍁پاییزی که وقتی به آخرش رسید ،،جوجه ای از جوجه هایش🍁کم نشده باشد ..به امید عشق ...🍁به امید شیرین ترینلحظه های زندگی آش ..❤️❤️سلام گلهای تو خونه سر آشپز های نمونه 😉😘صبحتون بخیر🌞 اومدم با یه دستور راحت و خوشمزه😋 که هم به عنوان عصرانه میشه ازش استفاده کرد هم برای مهمانی و هم برای کسانی که فر ندارن و می خوان شیک پذیرایی کنن👌 فوقالعاده خوشمزه 😍 پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید 😋😋 Elh@m B@noo -
-
نان رول دارچینی 😋 تکنیک تنگ ژنگ
این نان رو با تکنیک تنگ ژنگ و با رطوبت ۷۰ درصد درست کردم .😊 یک نون بسیار نرم و پفکی . تنگ ژنگ یک تکنیک پیش پخت یا استارتر برای شروع درست کردن خمیر هست که نتیجه ش یک نون با کیفیت و با ارزش غذایی بالاتر هست .💣برای تگ ژنگ ۵ تا ۱۰درصد از حجم آرد دستور رو با ۵ برابر آب مخلوط میکنیم . برای درست کردن نان با تنگ ژنگ معمولا رطوبت خمیر را ۷۵ درصد در نظر میگیرند. 💣۱۴۰۱/۱/۲#نان_صبحانه#نان_حجیم#تنگ_ژنگ#رول_دارچینی#سال_نو_مبارک ashpazkhane-175 -
کراکت بادمجان و سیب زمینی
این کراکت خوشمزه و گیاهی بسیار جذاب است خصوصا برای کسانی که مثل من بادمجان دوست دارند.ویک لقمه خوشمزه برای مدرسه بچه هاچرا _خانگیبهتر است چند روزی در هفته غذاهای گیاهی بخوریم که هم برای بدن مفید است و هم به طبیعت و محیط زیست کمک کرده ایم.هر چه که از کودکی به بچه ها یاد داده شود ملکه ذهنشان میشود.غذاهای گیاهی که در منزل تهیه میشود تنوع زیادی دارد که در هیچ رستورانی نیست.البته امروزه برخی رستوران ها غذاهای گیاهی هم سرو می کنند که تعدادشان انگشت شمار است . نیره اعظم زنجانی -
سیب زمینی پنیری (سیب پنیر)
💖امام حسین علیه السلام:🌹با گذشتترین مردم آن است که در موضع قدرت عفو کند.📗همان kadbanoogary 🇮🇷 -
نان قندی قزوین (شیرینی عید)
#شیرینی_قندی#نان_قندیباتشکرازدوست خوبمیه شیرینی اسون باموادکم بدون دردسر🌺😋🌹🌹@atefe_motevalli banookord -
رولت لبو
یک پیش غذای خوشمزه و جذابالبته میتونست خیلی زیباتر از این بشه ولی عجله و وقت نامناسب اجازه نداد😂 البته از خوشمزگی اش هیچی کم نکرد❤️شما آن را زیباتر درست کنید.و ایراد دیگرش هم این بود که باید لبو ها را خیلی نازک تر برش میزدم که راحت تر برش بخورد.مناسب یلدا که در کنار عزیزان و دوستان و فامیل دور همجمع بشوید.امسال که من و همسر مهربان تنها هستیم ولی باز در کنار هم شب شادی خواهیم داشت😍 البته هنوز زوده ، شاید یکی دعوتمون کرد😂😂#چالش_یلدا نیره اعظم زنجانی -
-
نان لواش نرم تابه ای
#سرآشپز_طلایینان لواش از آن دسته نون هایی هست که افزودنی خاصی نداره نیازی به شکر و شیر و یا رومال نداره توی خونه بدون تنور می تونید در یک تابه مناسب به راحتی بپزید واز دست پخت خودتون لذت ببرید توفیق اجباری که بواسطه شیوع بیماری همه گیر من رو هم وادار کرد مثل خیلی های دیگه که این روزها نون رو در منزل تهیه میکنن شاطر درونم رو کشف کنم😅 و خودم رو در این مورد محک بزنم شما هم امتحان کنید نون پختن واقعا" لذت بخشه👌🥰 Lida Aali -
-
نان سیب زمینی و پنیر🌺
#نان_سیبزمینی_پنیر#چالش_جعبه_اسرارآمیزممنونم از دوست عزیز خانم زنجانی مهربون بابت دستور عالیشون@zanjani سارا -
کیک پنیر پنبه ای (چیز کیک ژاپنی)
#سرآشپز_طلایی 🌸🍃(ورق_بزنید)#چیزکیک ژاپنی یا #کیک پنبه ای (#کیک پنیر پنبه ای).بافتی خیلی نرم و واقعا مثل پنبه...دستور تهیه آسانی دارد اما نکاتی باید رعایت کرد تا کیک مورد نظر هرچه بهتر تهیه کنید.توضیح کامل همراه با عکس ونکات 💟Helia joon💟 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات