Paso a paso
- 1
Colocamos la harina en un bolws, hacemos un hueco en el centro y colocamos la levadura junto con la cucharada de azúcar, le añadimos un chorrito de agua tibia. Tapamos con repasador durante 10 min para que fermente.
- 2
Luego colocamos el aceite, la sal en los costados y vamos agregando de a poco agua tibia, hasta integrar bien.
- 3
Amasar bien hasta que quede un bollo tierno y liso, dejalarla que duplique su volumen. yo la dejo reposando 40 min tapada con un repasador o un papel film.
- 4
Aceitamos la sartén que vamos a ocupar y la dejamos a fuego medio durante 5 minutos una vez que esté doradita darla vuelta para que se siga dorando la otra parte
- 5
Añadimos la salsa y el queso...y listo a disfrutarla!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Bone le encantará ver cómo quedó.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.


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