Cumi tepung asam manis

Udah lama mau buat ini, tapi sering kehabisan cuminya di tukang sayur hehehe
Cumi tepung asam manis
Udah lama mau buat ini, tapi sering kehabisan cuminya di tukang sayur hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam kurleb 10-15mnt
- 2
Buat adonan tepung : bagi 2 untuk adonan basah (jgn terlalu encer) dan adonan kering
- 3
Baluri cumi ke tepung basah, lalu ke tepung kering, lalu goreng sampai warna berubah kecoklatan (ulangi sampai habis)
- 4
Tumis bumbu halus lalu tambah sedikit air, masukan juga wortel dan mentimun
- 5
Ketika wortel dan mentimun agak layu, masukan saos sambal, kecap inggris, cuka, gula putih (sedikit aja), lalu garam & penyedap. Tes rasa
- 6
Kalo saos sudah pas rasanya lalu masukan daun bawang dan cumi sambil sesekali diaduk dan siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi tepung asam manis Cumi tepung asam manis
Karena suami pergi manah dapat suntung alhasil di eksekusi deh cuminya🌸 Ummu Khubaib -
Cumi tepung asam manis Cumi tepung asam manis
Beli cumi basah 20rb dapet banyak banget, alhasil harus banyak kreasi masakan cumi, diantaranya masakan ini. Semoga bermanfaat ☺️ Lany Handoko -
Cumi tepung asam manis Cumi tepung asam manis
bosan dengan ayam dan daging, kebetulan ada cumi dikulkas, cuz bikin asam manis deh .... 🥰 Sari Ifdiana Jalal -
-
Cumi tepung asam manis Cumi tepung asam manis
Bagi yang kurang suka cumi karena rasanya yang kurang coba deh resep ini. Aku jg termasuk yang ga terlalu suka cumi tapi karena bosen makan yg itu2 aja jadi nyoba aja cumi. Cara bersihin cumi gampang ko. Kulitnya gampang ngelupas pake tangan kosong jg. Kalau aku kepala dan isi cumi dibuang semua jadi cuma tinggal putih2 cuminya aja Tyas Utami -
Cumi tepung asam manis Cumi tepung asam manis
Menu request makan siang mas suami 😁 dgn bahan seade adenyeeee pemirsaahh 😌 Bunga 🌼 -
Cumi tepung asam manis Cumi tepung asam manis
Olahan cumi simpel ya bunda, tapi tetap sedap untuk sajian makan malam🥰 Anni Kitchen -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar