Sup jagung minimalis rasa maksimalis ala bunda april (ga pake daging ayam)
menu favorite papa aku nih, kebetulan papa lagi kurang sehat dan ga nafsu makan, yuk masakin yang bisa bangkitkan nafsu makan beliau. karena ga cuman bocah yang bisa GTM kan? dan alhamdulillah, papa mau makan dan habis banyak 🖤 I’m beyond happy!
Sup jagung minimalis rasa maksimalis ala bunda april (ga pake daging ayam)
menu favorite papa aku nih, kebetulan papa lagi kurang sehat dan ga nafsu makan, yuk masakin yang bisa bangkitkan nafsu makan beliau. karena ga cuman bocah yang bisa GTM kan? dan alhamdulillah, papa mau makan dan habis banyak 🖤 I’m beyond happy!
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan kemiri beri sedikit garam, sisihkan
- 2
Bawang bombay dipotong kasar
- 3
Wortel dipotong dadu/kecil-kecil sesuai selera, yang penting biar balance sama jagung yang akan diblend/dichop
- 4
Pipil jagung dan blend/chop. aku pake chopper. saat dichop aku bagi 2x ngechopnya, setiap sesi beri sedikit bawang bombay dan 3 sdm air mineral
- 5
Panaskan butter dan olive oil, masukkan bawang bombay dan bumbu yang dihaluskan, sampai harum
- 6
Masukkan wortel, sampai layu dan empuk
- 7
Masukkan jagung manis yang sudah dichop/diblend
- 8
Setelah merata, masukkan susu UHT yang plain dan air mineral. beri bumbu himalayan pink salt dan lada putih, koreksi rasa awal.
- 9
Saat sudah mulai mendidih masukkan kocokan telur ayam dan langsung aduk-aduk sampai didapat kekentalan sesuai selera. saya sengaja tidak menambahkan tepung maizena/tepung lain sebagai pengental. karena saya suka yang natural aja kekentalannya. dan ini tidak akan bikin eneg.
- 10
Dengan bahan yang minimalis, sup jagung ini rasanya sangat maksimalis alias enak! hehehe, selamat mencoba 🙏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sup jagung ayam Sup jagung ayam
pengen masak enak tapi juga sehat, dan kebetulan searching brokoli itu bagus untuk pemulihan stroke.. jadilah buat sup jagung brokoli n ayam#WeekendChallenge#SeptemberCeria
Bi Nindy Antika -
Sup jagung daging sapi Sup jagung daging sapi
Awalnya coba-coba sih tapi ternyata nagih rasanya. Coba-coba ala anak kost nih😁Selamat mencoba ya :)
-
Sup jagung daging Sup jagung daging
Cuaca diluar lg dingin, mau nyuapin anak-anak dg yg simple, kebetulan ada stok daging rebus dikulkas... Cuss#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sup jagung pake bakso simple Sup jagung pake bakso simple
sbnrnya ini fotonya pas udh mau habis soalnya lupa td pas habis matang sayurnya lgsg kerjain yg lain..hehehee
-
Sup jagung ayam Sup jagung ayam
sedang hujan hujan enaknya makan yang anget anget jadilah sup jagung ayam #5resepterbaruku
-
Sup jagung ayam Sup jagung ayam
Waktu pertama coba buat, anak ga mau makan. Sekarang nagihin 😄. Kali ini pakai dada ayam saja. Ambil dada ayamnya dari ayam kampung. Dipotong kecil saja supaya cepat empuk.#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak
-
Sup jagung ayam Sup jagung ayam
Intinya sih d rumah susah skali makan sayur,, kebetulan lihat sup jagung ayam ini, ternyata masak ny pun mudh,, source mbak susan#supcemplangcemplung #antiribet#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id
-
-
Sup Ayam Minimalis Sup Ayam Minimalis
Sup ayam ini kesukaan pak Suami, knp saya kasih nama minimalis... Krn bahan yg digunakan serba sedikit, dan mudah di dapat.
-
Sup jagung ayam cincang Sup jagung ayam cincang
Sayur andalan disaat si kecil lg GTM, biasanya kalo susah makan si kecil gamau makan nasi. Jadi kalau cuma gadoin ini, sudah lumayan bisa mengenyangkan. Rasanya manis jagung tapi gurih ayam cincang. Si kecil sukaa...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar